訪談結束後合照。(本報貴州傳真) 【文匯網訊】(記者 周亞明 20日 湄潭報道) 今天上午,廖子芳和其它9位知名茶人一起,從貴州省委副書記諶貽琴手裡,接過了貴州茶文化大使聘書。
稍後,在貴天下湄潭盛興公司位於湄潭「中國茶城」的門店裡,品著「遵義紅」,廖子芳接受了本報記者專訪。她表示,將借助黔茶靈性,幫助港人怡情養身。
或成貴州某茶園「地主」
現任中國茶藝會會長、香港茶道總會秘書長、香港茶藝中心高級講師、香港雅博茶坊董事長的廖子芳,20年前第一次到過貴州,10多年前開始與黔茶結緣。本次欣然應邀擔任黔茶文化大使,對貴州的瞭解又進一層。她透露,已有湄潭某茶園老闆,邀她加盟成為「地主」。又有湄潭地方官員,邀她為縣職業學校講習茶藝,她均一一表示樂見其成。
廖子芳介紹,較早前香港茶藝中心在粉嶺也有茶園,後因地價太貴作罷。對於即將成為黔茶茶園「地主」的前景,看得出來她的高興。
借黔茶靈性助港人怡情養身
廖子芳指,港人生活、工作節奏快,壓力大,「戾氣重」。具備最為優異的生長環境的黔茶,集天地之靈氣,以「和」文化為內涵,可以幫助港人怡情養身。
在黔茶的推廣路徑方面, 廖子芳指,以「遵義紅」為代表的紅茶,其實與港人現有的消費習慣有諸多交集,如果方法得當,推廣應該不是問題。即便是目前港人較為生疏的綠茶,其推廣前景也很樂觀。記者注意到,僅香港茶藝中心,就有會員超過1萬人。而且,廖子芳擔任職務的多個茶事機構,其實也是推廣黔茶的絕佳平台。
廖子芳建議,每年8月的香港國際茶展,有很多國際買家,只要熟悉相關規則,也是推廣黔茶的好機會。
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