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營養師:長期飲熱茶咖啡增貧血風險

2017-07-27

【文匯網訊】 大公文匯全媒體綜合報道:奶茶、咖啡、檸茶好多人都鍾意飲,但如果身體鐵質不足,長期飲茶及咖啡有可能愈飲愈疲勞,出現貧血症狀。日前台灣一女高中生就因一日三餐都喝奶茶,出現虛弱、疲累、暈眩等症狀。

註冊營養師張智良指,茶及咖啡都含有單寧酸,攝入人體的單寧酸會與鐵質結合,阻礙腸道吸收鐵質。如果本身鐵質不足,長期飲含單寧酸的飲品,患上貧血的風險會增加。他又指,多數年輕女士,體內鐵質都較低。

(香港大公文匯全媒體新聞中心製圖)


責任編輯:任雨奇

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