【文匯網訊】 大公文匯全媒體綜合報道：最近幾個月來，在法國超市經常出現黃油斷貨情況。法國媒體本周警告說，本次黃油短缺將是二戰以來最嚴重的一次危機。
法國是黃油的生產大國，同時也是歐洲黃油消耗的大戶，每年人均要吃掉7.6千克的黃油。大家知道，一般法國人的早餐是法式可頌麵包配黑色咖啡或者巧克力。如果法國人發現主要用黃油做的可頌，含有黃油量比往要少許多，這會引起不少法國人的不滿。而且，一些法國的糕點製造商說，一直在努力解決黃油價格上漲和供應稀缺的問題。如果黃油持續缺少，他們警告消費者，此類麵包價格可能也會上升。(大公文匯全媒體中心供稿)
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