文華東方酒店內法國菜館Amber排名最高，於第7位(文華東方圖片))
【文匯網訊】大公文匯全媒體報道：2018年度「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮昨晚(27日)在澳門舉行，香港共有9間餐廳上榜，其中文華東方酒店內法國菜館Amber排名最高，居第7位。2018年度「亞洲最佳餐廳」的稱號則被泰國曼谷Gaggan餐廳蟬聯。
2018年度「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮昨晚(27日)在澳門永利皇宮舉行(網絡圖片)
文華東方酒店內法國菜館Amber排名最高，於第7位(文華東方圖片))
Amber菜館主菜(網絡圖片)
27日上午眾多廚師率先參觀澳門的街市，了解地道食材，一探澳門美食魅力(中新社)
27日上午眾多廚師率先參觀澳門的街市，了解地道食材，一探澳門美食魅力(中新社)
Amber菜館主菜(網絡圖片)
「亞洲50最佳餐廳」自2013年起舉辦，得獎名單由300名業內專業人士組成的評審委員會投票選出，各委員根據過去18個月到訪不同餐廳的用餐體驗選出其心目中的最佳餐廳。
27日上午眾多廚師率先參觀澳門的街市，了解地道食材，一探澳門美食魅力(中新社)
Amber菜館主菜(網絡圖片)
2018亞洲50最佳餐廳 香港上榜餐廳一覽表：
第7位：Amber
第13位：8½ Otto e Mezzo BOMBANA
第16位：Ta Vie
第22位：大班樓
第24位：龍景軒
第32位：Neighborhood
第40位：Belon
第41位：Ronin
第46位：Caprice
(大公文匯全媒體新聞中心供稿)
責任編輯：于岄鳴