【文匯網訊】提到油菜花的顏色，人們的印象就是金黃色的，在這陽春三月，江西各地的油菜花陸續開花，煞是美麗。而在江西農業大學的一塊試驗地裡的油菜花，不僅有黃色的，還有暗紅、白色、紫色、橘紅、粉紅等顏色。試驗田的負責人付東輝教授介紹，在去年17種顏色的基礎上，他和團隊又培育出10種顏色的油菜花，目前，一些成熟的品種已經「投身」新農村建設和部分景區。
婺源油菜花海是江西旅遊的一張名片，其它地方的油菜花經濟也迅猛發展，如何讓觀光型油菜花的花色不單一?付東輝介紹，從2015年開始，他就開始培育彩色油菜花，從最初只有幾種顏色，到去年的17種顏色，今年培育的顏色更是多達27種，其中有13種已經達到穩定狀態，成為新一代油菜花海旅遊新產品。目前，江西已經有10個縣市引進了彩色油菜花，取得了非常明顯的效果。
付東輝介紹，彩色油菜花並不是轉基因育種，而是採用傳統育種方法培育而成的，「在四川省什邡市李孝楠老師提供花粉的基礎上，我將花粉與優良材料雜交、回交和自交等多種選育方法，使不同花色基因重新組合，促使油菜花的花色種類不斷更新。」付東輝說，彩色油菜花既可觀賞也可采收油菜籽，產量和普通的油菜花差不多，並且這些彩色油菜花可以製作成花茶進行飲用。
（來源：人民網）
責任編輯：張岩