觀眾品嚐眉山美食(香港文匯網四川傳真)
【文匯網訊】(香港文匯網 記者 李兵)8月15日，「2019中國香港國際美食博覽會」在香港會議展覽中心開幕，全球參展商雲集。千禾、吉香居、李記、王家渡以及丹橙果業等20多家眉山知名食品企業亮相博覽會，讓世界各地對眉山美食有了一個全新的認識。
是次美食博覽會眉山館面積180平米，有泡菜、調味品、水果、茶葉、糖果、糕點等近10個門類。整個展館以沉著穩重的商務黑色、搭配中國紅為主色調，以「千年英雄蘇東坡」為序幕、用古畫卷的形式，展示眉山企業形象。展覽現場，商家還準備了美食品鑒區，力求完美地將「味在眉山·香飄世界」的理念傳遞給大眾。
「參展產品大多是綠色食品、有機食品、地理標誌保護產品。 」眉山市農業農村局副局長劉藝介紹，是次眉山參展企業數量較去年有較大增幅，參展企業大多是國家級、省級、市級龍頭企業。
眉山展台前人流如織(香港文匯網四川傳真)
東坡美食借港出國門
四川省吉香居食品有限公司是第三次參加香港國際美食博覽會，是次帶來了七個種類的各色泡菜產品。「是次，我們帶來了適合不同國家消費人群的特色產品，期待通過市場得到檢驗。」四川省吉香居食品有限公司竇成良說，希望通過香港美食博覽會進一步拓展國際市場。
2018年，眉山市食品企業組團參加香港國際美食博覽會，參展企業產品現場成交21.7萬元(人民幣，下同)，達成意向訂單2090萬元。
近年，眉山推進「味在眉山」行動，湧現出了中國馳名商標7個、中國地理標誌證明商標9個、國家地理標誌保護產品10個。2018年，該市「味在眉山」銷售收入839.5億元，今年有望突破900億元。
「香港是一個國際化大都市，美食博覽會亞洲最大。」劉藝說，眉山農副產品資源富足，期待以香港為跳板讓「味在眉山」走出國門、走向全球。
責任編輯：京辰