【文匯網訊】(香港文匯網記者 孟冰)有言論指,海鮮市場是新冠病毒的發酵罐,從武漢華南海鮮市場到北京新發地市場,都是病毒隱秘傳播、快速擴散的「元兇」。雖然冷鏈傳播病毒的猜測尚未證實,但內地各省市已相繼開始海鮮市場大排查。在今日(19日)下午召開的重慶市新冠肺炎疫情防控工作新聞發布會上,重慶市市場監督管理局副局長楊光指出,該市12個主要海鮮市場的採樣工作已全部完成,核酸檢測結果均為陰性。
加大食品抽檢力度
重慶以生鮮海產品、冷凍畜禽肉類為重點品種,以各類經營生鮮、冷凍肉及海鮮產品的集中交易市場、第三方凍庫、超市、便利店以及肉類和水產品使用量大的餐飲服務單位等為重點場所,檢查和督促食品生產經營者嚴格落實進貨查驗及記錄相關要求,不採購、貯存、銷售來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的食品。
以超市、農貿市場、旅遊景點、學校周邊為重點區域,以方便食品、冷凍飲品、奶製品以及生活必備米、面、油、蛋等大宗食品為主要品種,加大食品質量監督抽檢力度。
截至目前,全市共出動執法人員13166人次,檢查批發市場46個次,農貿市場2548個次,商場(超市)3812個次,凍品及水產品市場144個次,檢查各類經營者13332個次,責令整改經營主體72個。
海鮮產品樣本檢測均為陰性
此外,全市市場監管部門會同相關部門和區縣,對主要海鮮產品集中交易場所進行了精準排查。對萬州區海鮮食品、大渡口區萬噸凍品市場、江北區漁人灣碼頭水產批發市場、渝北區三亞灣海鮮綜合交易批發市場、江津區雙福國際商貿城、高新區明品福凍品交易市場等12個主要海鮮市場開展海鮮產品、環境和從業人員的全覆蓋核酸檢測。
截至目前,12個市場的採樣工作已全部完成,共採集樣本1418個(海鮮產品樣本309個、環境樣本627個,直接從業人員482人),核酸檢測均為陰性。同時,各區縣市場監管局還配合當地疾控部門對農貿市場、商場超市、餐飲單位銷售加工的海鮮產品、環境及從業人員開展了新冠病毒核酸檢測工作。截止目前,共採集樣本1441個(產品樣本561個,環境樣本472個,從業人員409人),已出檢測結果1394個,全部為陰性。
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