食環署表示，上水屠房的運作目前沒有受到員工初步確診事件影響。（中新社資料圖片）
【文匯網訊】大公文匯全媒體報道：食物環境衞生署今日（25日）表示，接獲上水屠房通知，其中一名工作人員對新冠病毒檢測呈初步陽性反應。食環署表示，上水屠房的運作目前沒有受到事件影響，政府及上水屠房會致力確保屠房運作暢順，活豬供應不受影響。
食環署指，根據現有的科學資料及世衞的意見，人類不大可能從食物感染新冠毒病。儘管如此，根據世衞有關食物安全的建議，食物安全中心提醒市民應時刻保持個人、食物及環境衞生，包括處理生熟食物前後洗淨雙手、生肉及內臟要與熟食分開處理、徹底煮熟食物、避免食用生或未煮熟的動物等，以保障健康及安全。
責任編輯：張岩