【文匯網訊】(香港文匯網記者 何花、石華 深圳報道) 近日,為期兩天的第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深圳職業技術學院落下帷幕。深圳職業技術學院的孔琳等選手入圍,將進入廣東省集訓隊,再經過選拔,將最終確定人選,代表廣東參加全國比賽。全國比賽的獲勝者將代表國家參加2021年在上海舉辦第46屆世界技能大賽。
廣東全省各地經過遴選,廣東省技師學院、廣州市旅遊商務職業學校、暨南大學深圳旅遊學院、深圳職業技術學院、東莞市技師學院、中山市技師學院等10個學校的11名選手參加了這次全省的最終較量。
據介紹,選手要經18項目的實戰考核據悉,深圳的選拔賽也是廣東省第一屆職業技能大賽的重要組成部分。在兩天的比賽中,選手們參加了貴賓接待、殘疾人接待和特殊事件處理等酒店接待方面18專案的實戰考核,全程使用英文。所有裁判都是具有國際水準的酒店管理方面的專家。
為了逼真模擬接待場景,主辦方還邀請到了外國朋友扮演酒店訪客。在現場,記者遇到了扮演酒店訪客的美國小夥子,他的中文名叫洪銘。他來自美國的亞利桑那州,在深圳一家高科技中國公司工作,說著一口流利的中文,他去年在深圳舉辦的外國人講中文比賽中獲得冠軍。他向記者介紹說,這些選手能力很強的,超出了他的預期。英語非常好,服務態度、服務水準都是一流的。他還說,他經常出差到世界各地酒店入住,這些選手的綜合水平非常高。
據悉,酒店接待是45屆世界技能大賽新增項目。廣東省在文化旅遊和酒店接待領域,具有領風氣之先優勢,各大品牌酒店星棋羅布,東西方文化交匯交融。因此,完全有理由相信,在這個項目能有所開拓和建樹,同時也通過賽事引領和帶動行業發展,激發和催生更多專業人才。
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