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美食車計劃將於今年推出


http://news.wenweipo.com   [2016-02-24]

【文匯網訊】(記者 文森)美食車先導計劃將於今年推出,財政司司長曾俊華24日公佈預算案時表示,留意到各界對美食車深感興趣,決定將營運停泊位增加兩個至16個。消息人士表示,有意者最快可於下月中提出申請,局方審批時將不考慮投資金額,亦不設入場費,明言最重要是美食質素及創意。

曾俊華在新一份預算案中表示,期望美食車可提升相關景點的吸引力,豐富本地飲食文化。據了解,兩個美食車新增選址定於九龍東海傍及黃大仙祠外圍廣場地帶,期望吸引遊客之餘,同時帶旺本地需求;政府現正草擬文件,最快下月接受申請。

消息人士表示,屆時將邀請名廚及食評家負責評審,首要�茩垠鼓娃霂壑帠郱N,當局審批時不會考慮申請者的投資金額,亦都不會設入場費;申請人只需有一輛車,並取得食物牌照及符合特殊車輛要求,而局方不建議美食車出售酒精飲品。

有意參加計劃的美食車車主溫先生認為,兩個新增的選址合理,指觀塘和黃大仙較迪士尼等旅遊景點更接近市民,惟長遠而言數量仍然不足,希望再增加更多停泊地點。他指出,西方模式的美食車入場金額逾60萬元,而日本及台灣的小型美食車造價只需20萬元。他期望政府不要規定美食車的種類。

      責任編輯:千陽
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