港企日東金富入股尚雨軒，並與許多公司合作，共同拓展全國火鍋連鎖業務。記者 李昌鴻 攝
【文匯網訊】(香港文匯網記者 李昌鴻 深圳報道)港企深圳日東金富實業有限公司董事長畢天富昨日正式與北京尚雨軒餐飲管理有限公司(簡稱「尚雨軒」)創始人張濱簽約入股，宣布香港科技公司日東集團董事會主席畢天富擔任北京尚雨軒餐飲管理有限公司董事長。
AR和大數據等助管理和顧客體驗
發佈會上，畢天富董事長代表尚雨軒與「SmartUp聰明鏈全球區塊鏈孵化平台」、 「Kami卡米人工智能有限公司」、「紫光美食雲(北京)信息服務有限公司」、「盛薈集團」正式簽訂戰略合作書，為最終實現尚雨軒旗下「半獸人半獸人健康智慧餐廳」向全國連鎖化發展。
尚雨軒自主研發的中國首個特許連鎖加盟管理軟件「尚財」，給加盟商和運營管理者提供精確、科學、可視化的大數據指導。此外，尚雨軒開發的「尚菜」軟件，將AR增強現實、智能語音、與大數據融合，透過科技體驗、智能管理，大數據服務，讓消費者擁有前所未有的未來空間體驗。隨着，兩個軟件的深度研發與實戰使用，將從根本上解決餐飲連鎖經營中不可避免的傳統詬病，建立真正的信任機制，實現信息化、透明化餐飲管理，標準化到每一個細微環節，成為餐飲行業健康、科學新標準。
目前，僅中國大陸年消費總額均超過7000億元。火鍋，跨越地區、民族，國家，是餐飲行業中最能海納百川的飲食類別，被世界人民喜愛。尚雨軒旗下「半獸人」立足在火鍋行業，力爭通過幾年連鎖和規模化發展，獲得佔比超過22%的市場份額。
畢天富董事長表示，尚雨軒旗下「半獸人」火鍋品牌在全新商業模式中，將融合最先進的智能餐飲運營模式，號召青年創業，實現全球近萬家連鎖門店，全球布局，力爭數年後實現海外上市。據悉，尚雨軒旗下「半獸人」品牌在廣東省區域內首批發售18家，半獸人火鍋將快速落戶廣東。
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