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【文匯專訊】據新華網香港7月2日報道，香港2日恢復活雞售賣，銷售情況理想。香港特區政府食物及衛生局局長週一岳表示，感謝業界合作和市民支持，將繼續推行在零售點不存留活雞過夜的措施。
據食物環境衛生署介紹，2日約有270個雞檔重開，占通過檢查雞檔的66％。另有145家新鮮糧食店符合要求得以重開。
香港長沙灣批發市場2日約有3萬隻活雞供應，在清晨5時已賣出超過9成。批發商認為，銷售情況理想。
食環署當日派員巡查街市兩次，要求雞檔在晚上8時至次日5時不得存放活雞，未售出的活雞必須全部宰殺。違反「日日清雞」規定的，最高罰款達5萬港元或監禁6個月，也可能被吊銷牌照。
週一岳表示，預計香港市場3日有2萬隻至2.3萬隻本地活雞和1萬隻內地活雞供應。
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