俏江南公關負責人稱，俏江南食用油採購於國內大型糧油供應單位。俏江南全國各門店皆已與有資質的廢油處理單位簽訂廢油處理合同，要求廢油不能回收到餐廳，如果發現廢油流入餐廳，將解除加盟協議。據其表示，目前俏江南在全國範圍還有4家加盟店。
昨晚，南京俏江南1912街店工作人員稱對是否解除加盟關係並不知情，記者多次試圖聯繫該店馬姓負責人，但均無人接聽。
新聞背景
一飯店自曝使用回收油
南京電視台記者暗訪中，位於南京的俏江南1912街店大堂經理靳某稱該店使用回收油，「像水煮魚啊，這個油都是給員工自己用了，客人絕對不使用。老闆省嘛，不過使用前都是高溫加熱的。」 | 
