【文匯網訊】據人民日報海外版報道，不法奸商機關算盡，無孔不入。內地顧客喜歡到香港買奶粉，結果，深圳和廣州的一些港貨專營店就出現了暢銷的香港奶品，有中間商一次就進幾百罐，批發到內地各個城市。
近日有中間商提出：奶粉有假！一語牽動深圳和香港跨界關注，深圳警方已介入調查，又一場假奶粉追擊戰拉開序幕。
水貨奶粉是假貨
廣州、深圳的港貨店都能買到香港市場出售的名牌奶粉，但有些並非來自正規進貨渠道，而是有人以螞蟻搬家的方式從香港背來，貨是正品但進貨違規，被稱為水貨。比如深圳龍崗區的一家港貨店，擺滿了美贊臣各年齡階段的幼兒奶粉，店主保證都是香港來的奶粉，但無法提供檢驗合格證書。爆料奶粉有假的中間商說，曾經多次購進水貨奶粉，以前都沒出問題，懷疑供貨商先給真貨以獲取買家信任，再有預謀地放出大批假貨後挾款而逃。此次發現的700多罐假美贊臣A+奶粉，可能是用成人奶粉冒充的，樣品已交警方檢驗。據媒體報道，美贊臣公司已主動聯絡香港主管部門，希望協助鑒定嬰兒奶粉真偽。
有人收購奶粉空罐
假奶粉案爆出後，很多經營母嬰用品和港貨店的店主反映，1年前就已有人到店裡詢問有沒有奶粉空罐，點名要美贊臣的，一個空罐三四十元人民幣，希望店家代為回收。有些店家表示高價收購空罐明顯有問題，不願意攪進去砸自家招牌。但也有店家利益驅動回收空罐，甚至搞優惠活動吸引顧客拿回空罐，比如5個空罐換一罐奶粉等。
知情人士向媒體指出，香港市售的美贊臣奶粉無防偽標籤，不熟悉的人難辨真假。大規模造假的廠家連奶粉罐也會假冒，小的地下作坊則利用回收的舊空罐造假。
媽媽們要練「火眼金睛」
假奶粉對嬰幼兒的傷害不言而喻，專家認為，單憑感觀判斷真假非常難，特別是判斷是否某一品牌的奶粉，非檢測設備不行。但媽媽們仍相互傳授鑒定方法，希望練就火眼金睛保護自己的寶寶。
鑒定方法一是試手感，用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦，真奶粉質地細膩，會發出「吱吱」聲；假奶粉由於摻有綿白糖等，顆粒較粗，會發出「沙沙」的流動聲。二是辨顏色，真奶粉呈天然乳黃色，假奶粉顏色較白，細看有結晶和光澤。三是看溶解速度，把奶粉放入杯中，用冷開水沖，真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液，假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱。用熱開水沖時，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹，摻假奶粉溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。 | 
