【文匯網訊】據韓國《亞洲經濟》報道，韓國訪問年委員會為了讓來訪韓國的外國遊客感受到韓國迷人的魅力，精選高品質的訪韓路線。路線涵蓋聯合國教科文組織指定的世界文化遺產、生態環境、購物、美容、美食多個領域，讓外國遊客身臨其境感受到韓國文化、歷史和生活方式。
這次介紹給大家的是2007年被聯合國教科文組織指定為「世界自然文化遺產」的濟州島。濟州島擁有包括濟州龍泉洞窟、漢拿山天然保護區域等在內的韓國404處天然景觀中的36處。
2007年濟州島被指定為「世界自然遺產」時，世界遺產委員會評價濟州島是「具有連專家也為之驚歎的獨特優美風光，不僅具有極高的審美價值，對於研究火山活動也有極高的地理學價值。
◆主要路線
△第1日：濟州機場-石頭文化公園-橋來自然休養林園-城山日出峰-騎馬體驗-天地淵瀑布
△第2日：偶來小路-柱狀節理-快艇體驗-濟州機場
◆主要景點
△石頭文化公園：介紹濟州島形成和歷史文化的綜合生態公園。以漢拿山靈室流傳至今的「雪文台婆婆與500將軍」傳說為核心主題構成。
△城山日出峰=約10萬年前，在濟州島的眾多火山中，這是罕見的從海洋中爆發後形成的火山。半島先祖曾在這裡耕田種地，現在是整塊整塊的紫芒地。站在這裡，牛島便近在眼前。從很早以前開始，在城山日出峰山頂看日出就是濟州10景中最好的。從太陽一點點跳出地平線，到萬丈金光照耀海面，這一美景讓觀景的人禁不住從內心發出深深的讚歎。
△天地淵瀑布=伴隨著雷鳴般的響聲從絕壁上飛流直下，因為是連接著天地的淵池，所以又名天地淵瀑布。高22米，寬12米的瀑布在巖壁下發出轟鳴，蔚為壯觀。
△柱狀節理=讓憋堵的心胸一下通透清爽的波濤和像被能工巧匠雕琢過的黑紅色六角形石柱如同屏風般展開，在這裡，你能同時感受自然的偉大和神奇。所謂柱狀節理（columnar jointing），幾組不同方向的節理將岩石切割成多邊形柱狀體，柱體垂直於火山岩的基底面。這裡的柱狀節理高為30~40米，寬約1公里，從規模來說韓國最大。
△橋來自然休養林=擁有熱帶樹種和溫帶樹種共存的獨特的植被現象和多樣的植物。在部分區間內，有20世紀40年代梯田的痕跡和70年代燒炭的遺址。這裡是集人文學和生態學為一體的地方。
◆美食
△海鮮砂鍋=就像陸地的鮑魚砂鍋一樣，用蚌殼、螃蟹卵、魷魚和大蝦等各種新鮮海鮮配以豆腐、茼蒿和大蔥等，然後用大醬來調味的美食。湯汁即有海鮮特有的美味，又有大醬佐味，口感清爽回味無窮。
△烤玉鯛魚正食=玉鯛魚是一種僅能在濟州島沿岸和日本近海捕獲的高級魚種。少有腥味，富含蛋白質，自古以來被認為是用來供奉祖先的貴重食物。烤玉鯛魚是將魚肚剖開攤平，經濟州島的海風和陽光風干後烤制再食用，味道鮮美又清淡。另外玉鯛魚海帶湯和生玉鯛魚片也是美味中的美味。
△帶魚南瓜湯= 帶魚含有豐富蛋白質，脂肪含量適中，因其富含糖質，口感稍帶甜味且內質鮮美。濟州帶魚南瓜湯是將體表銀白發亮的新鮮帶魚切塊後，倒入沸水中，再放入老南瓜、青辣椒、白菜等，加少量鹽烹煮而成。可依據個人口味，加入適量辣椒粉，略帶辣味的湯可謂為湯中極品。
△海膽湯= 5月底至6月的濟州海邊盛產海膽。每逢此時，濟州海女就會成群結隊到海邊巖縫摘捕海膽。製作海膽湯前，先將海膽和海帶用芝麻油小炒後，再與雜色鮑魚一同煮湯即可。鮮甜爽口而又不膩的味道，不失為一名湯。
△鮑魚粥= 鮑魚是貝類中最昂貴，也是古時秦始皇為長生不老而千里迢迢找尋的海鮮補品。自古以來，濟州鮑魚一直為御用貢品，如今仍被尊為高級補品。鮑魚粥的營養成分利於人體吸收，不僅老少皆宜，對患者也是一種健康的保健食療。
△燉青花魚= 背面泛藍的新鮮青花魚，將其切成3~4塊後，用一大塊脫水蘿卜和辣椒醬、辣椒粉、以及洋蔥等放鍋裡燉，鮮美的青花魚味和辣椒味，以及香噴噴的蘿卜味融在一起，讓人唇齒留香。
△燉帶魚= 濟州前海網上的新鮮銀帶魚，將其平均切塊後，和蘿卜、辣椒粉、醬油、蒜泥和生薑等一同料理，燉出來的帶魚清淡爽口，且帶有刺激口感的辣椒味，當然融各種味道於一身的蘿卜也不容錯過。
△詳情請咨詢韓國訪問年委員會網站（中文）
-簡體= http://chinese.visitkoreayear.com/chinaa/main.asp
-繁體= http://chinese.visitkoreayear.com/chinab/main.asp
-高品位專線(簡體)= http://chinese.visitkoreayear.com/chinaa/micro/main.asp
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