【文匯網訊】據環球時報報道,毀壞漁網,傷害魚類,破壞堤壩……來自中國的大閘蟹如今在德國河流氾濫成災,損失被爆高達8000萬歐元。不過,德國漁民最近找到一個「兩全其美」的辦法,把大閘蟹出售給華人餐館。
據《柏林信使報》2日報道,幾隻中國大閘蟹前幾天藉著夏日的餘暉,悄悄向柏林的德國聯邦國會大廈挺進。這引起了一些德國遊客的「警覺」。他們報警後,這些外來「入侵者」被動物保護機構「抓獲」。
而據「德國之聲」1日報道,早上7時,漁民施羅德便駕駛著漁船去易北河捕魚。當他將船停下、和助手一起將捕魚籃拖上漁船時,捕上來的並不是他們想捕的鰻魚,而是數十隻揮舞雙鉗的大閘蟹。
據報道,這些來自中國的大閘蟹早在1900年就開始「移民」到歐洲。1912年,德國首次有官方報告說,發現了這種中國特有的大閘蟹。1933年,德國科學家調查後認為,大閘蟹是通過商船的壓艙水從中國「移民」到歐洲的。
自此,這種「什麼都吃」的八腳猛士開始在歐陸江河橫行,甚至對本土物種構成嚴重的生存威脅,從而成為德國地區唯一的淡水蟹種。每逢盛夏,生活在易北河等水域裡的成熟大閘蟹開始展開「地毯式」遷徙,不遠千里地遠上北海,為翌年春天的傳宗接代做好準備。
這些每天能爬行12公里的「裝甲動物」還善挖洞穴,破壞水壩。它們還會毀壞捕魚工具,吃掉漁網裡弱小的魚蝦。甚至,一些工業基礎設施也成為它們的破壞目標。世界自然基金會的報告稱,僅在德國大閘蟹造成的損失已高達8000萬歐元。
德國《焦點》週刊認為,中國大閘蟹「入侵」德國河流,是「全球化的產物」。不過,德國慕尼黑大學生物學教授蓋斯特對此不以為然。他說,這是自然界發展中的一個正常過程,只不過這一現象現在過於常見。目前,很多船艙裝有空調,更為一些物種提供了生存的機會。如今在德國落戶的外來物種超過2000 種。
蓋斯特還為中國大閘蟹「辯護」說,一些小動物變得具有攻擊性,是因為人類不斷改變它們的生活條件。中國河道變直,堤壩和閘門阻礙了大閘蟹前往產卵區域的道路,工廠又嚴重污染河流,所以中國大閘蟹的數量不斷下降。而德國的易北河和哈維爾河水質清潔,為大閘蟹提供了良好的生存條件。
以前,德國漁民對付大閘蟹的繁衍,主要是把捕撈來的螃蟹用於製造肥皂或動物飼料,或者簡單地將它們大量殺死,但效果並不明顯。同時,他們反對用化學藥物殺死大閘蟹,因為這樣可能殺死鰻魚等魚類。後來,路德維希魯斯特一帶的漁民成為第一批開始「吃螃蟹」的人。他們定期向愛好美食的中國、越南家庭,以及亞洲超市、餐館出售大閘蟹,每公斤能賣到5—8歐元。如今,很多德國的漁業公司和漁民都開始做這門生意,多少還能緩解夏季蕭條的漁業行情。
據稱,由於歐洲水域沒有其他品種的淡水蟹,當地人也不食用這種外形奇怪的動物,中國大閘蟹在歐洲近百年繁殖過程中,保持了品種的純正。2003年起,還有中國商人開始將德國大閘蟹運回中國繁殖。
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