【文匯網訊】十年來，內地赴港旅客累計超1億人次。自由行至少帶動香港一至二個百分點的經濟增長率，相當於為港人貢獻了人均1/3的薪酬。
據羊城晚報報道，數據讓人震驚——2004年自由行赴港人數(僅來自廣東省)為3979000人，到了2012年年底，這一人數暴漲到18908000。十年的增長幾乎達到5倍。
十年來，內地赴港旅客累計超1億人次。按香港經濟學者關焯照的說法，自由行至少帶動香港一至二個百分點的經濟增長率，相當於為港人貢獻了人均1/3的薪酬。全國政協委員、候任香港旅遊發展局主席林建岳坦言，香港經濟能夠從2003年的「非典」陰霾中迅速走出來，帶來就業機會和經濟增長，自由行政策居功至偉。
相對於廣闊的中華大地，通往香港的這道門只能算是一條細縫，但誰能想到，就是這條細縫背後的東西，強烈地改變了內地人的生活和觀念。十年的耳濡目染，我們除了為香港經濟做出巨大貢獻，同時享受頂級商業社會帶來的便利外，更應該順便偷師，回頭反思自身的不足。
「廣州是千年商都，廣州的商業文化上也帶著外來色彩，跟香港有些類似。那麼在自由行這10年中，廣州跟上香港的商業腳步了嗎?」中山大學教授、著名經濟學者林江一針見血指出，「廣州在學習，可是，在加入了本土的『廣州元素』之後，給人的感覺卻是『淮南為橘、淮北為枳』。」
高度競爭使口碑意識更強
「在粵商的文化中，『做回頭客』是他們商業誠信的根本。」今年大年初一，林江和太太一早來到香港上環想找點吃的，發現只有一家茶餐廳在經營著，無可奈何之下，便硬著頭皮進去了。「店裡面生意非常火，可是我們一看餐單，居然跟非節假日的價格是一樣的!這讓我們這些老廣難以置信。」林江笑著說。
店小二的服務態度並沒有因為人多而煩躁，還時不時地說著「謝謝」、「麻煩」、「唔該」，「其實我們都做了心理準備的，一般在大年初一，餐廳酒樓漲點價格都是可以接受的，尤其在周圍都沒有其他餐廳開業的情況下;我們也做好了準備服務員會非常忙，沒空理我們;我們還準備好年初一的東西沒有平日那麼好吃。結果，三種情況都沒有出現!這種港式服務，在廣州是不可想像的。」
如果用經濟學理論來分析，林江認為這是商業高度競爭的結果：「香港彈丸之地，商品的同質化競爭激烈，如果商家不誠信、或者價格欺詐，就很容易被消費者遺棄而淘汰。商家一旦被曝光，不僅影響遊客的信心，連本地市民也不敢『幫襯』。所以從更長遠的角度來看，要做旺就必須靠口碑。」
買賣雙方做壞事成本都高
「同樣是國際的五星級連鎖酒店，為什麼在香港，客人結賬的時候不用查房，但是在廣州就需要?」林江以一個簡單的例子開場，卻不得不讓老廣們汗顏。「我在香港住的時候，每次結賬離開，服務生都只是象徵性地問我：『有消費房間內的東西嗎?』我只要口頭回答『沒有』，便可離開。」林江反觀國內的星級酒店，卻被要求等待幾分鐘，查完房後方可離開。
林江坦言，同樣的消費行為，卻不一樣的結果，乃受到不一樣的商業文化影響。「在香港，『做壞事的成本很高』包括了兩個方面，一來是消費制度的完善，其次，商業誠信非常重要。商家會選擇『相信』消費者。但是，如果在國內，這種『誠信』的成本很高。」林江指出，「當然，誠信是雙方的、相互的，商家和消費者都有責任，客人的心態也很重要，同樣的消費者，有可能在不同的文化環境中做出不一樣的行為。例如有些客人在國內的餐廳內會大聲說話，但是到了國外，在大家都很安靜的環境中，也會選擇小聲聊天。」
構建「購物天堂」元素很多
香港旅遊發展局相關負責人在接受羊城晚報記者採訪時則這樣總結：「香港自150年前開埠以來，已經是一個轉口港。如今，來自世界各地的品牌匯聚在此，商品應有盡有，從最新設計師的服飾、珠寶鐘錶、電子產品，以至傳統工藝古玩，樣樣俱全。大街上、小巷裡，都可以找到大商場、小攤位，體驗不一樣的購物樂趣。既有成熟的購物商圈，也有各具特色的大型購物商場及百貨公司，更有富有人情味的露天市集及主題購物街。」
這位負責人說：「在香港這個『購物天堂』，無論什麼時候都能享受『血拼』之樂，香港全年都可能有商家推出促銷。就一般而言，夏季、聖誕節期間及農曆新年前夕是促銷力度較大的時段。」
更重要的是，香港旅遊發展局認為，成熟健全的購物保障體系、優質的購物服務、交通便利、語言溝通無障礙，等等，都是吸引大量廣東自由行遊客的原因。
「法治香港、投訴有門」給香港旅遊派出定心丸。香港旅遊發展局表示：「香港是法治社會，遊客抵港後遇到的問題，只要是在法律規定的範圍內，一般都能夠得到妥善解決。萬一遇到購物糾紛或不公平的交易，例如貨不對板、逾期不交貨、對服務不滿等，經與店方交涉未果，可以書面、電話、傳真或通過網站直接向消費者委員會投訴。」該負責人同時表示：「如果發現疑似違反《商品說明條例》的活動，還可致電香港海關熱線(+852 2545 6182)進行舉報。」
「商業誠信」並非一天建成
針對南來北往的遊客，香港旅遊發展局還推出了「優質旅遊服務計劃」，保障遊客抵港後的消費行為。「在這份『優質旅遊服務』計劃中，我們會助旅客輕易識別出值得信賴的零售商戶、餐館、經濟實惠的旅客住宿服務及髮型屋，等等，規定獲得認證的商號必須通過每年嚴謹的評審，以確保產品和服務達到『明碼實價』、『資料清晰』、『優質服務』的標準。」負責人表示，香港旅遊發展局委託香港生產力促進局為「優質旅遊服務」計劃的顧問，負責為零售及餐飲商戶，進行專業評審及年中監察訪查。至於遊客住宿服務及髮型屋的評審，則由香港品質保證局負責。
「有賴全體『優質旅遊服務』計劃認證商戶的鼎力支持，在這十年間，『優質旅遊服務』計劃得以持續鞏固香港作為優質旅遊服務都市的形象。」香港旅遊發展局負責人表示，為繼續推廣這計劃，香港旅遊發展局特別設立了優質商戶獎項。另外，連續十年或以上獲得「優質旅遊服務」計劃認證的資深商戶，將被頒發特別設計的「優質旅遊服務」標貼，供其張貼於店舖內。
廣州商圈還處在初級階段
表面上同樣是繁華的購物商場，同樣是龐大的消費人群，廣州的商圈跟香港相比又如何?林江分析道：「以廣州目前最繁華的天河商圈為例，它們還處於商圈的初級階段，每個大型購物商場都希望做大做強，都希望把頂級品牌留在自己的購物商場之內，哪怕對面、或者15分鐘的路程之內，又出現同一品牌的店舖。簡而言之，便是相互間競爭激烈但合作甚少。相比之下，香港的商場已經進入了細分消費群的階段。」
林江進一步分析，在香港，「太古廣場」定位為高端消費商場，「太古城」便是給年長者購物的地方，而九龍的「又一城」針對的消費群為年輕人。「這幾個大型的購物商場無論在樣式和品種上都已經做到了差異化分工，而這些差異化也是根據商業競爭和地區居民等多種因素綜合而成。」林江補充，「香港能做到這樣，也是因為商業的過度競爭已經讓商圈進入大集團發展的態勢，通常大集團有強大的話語權，不像天河商圈，大家獨立平等，難以配合。」
當然，大集團化也會有其弊病，林江說：「我們看著香港的鋪租快速提升，原來那些有歷史的、有故事的小店舖一家又一家地消失，只剩下大集團才可以承受『鋪租快漲』之痛。在這種情況下，商業資源會更加壟斷在大集團手中。」
從細節營造旅遊購物環境
「廣東可以在這十年的自由行中學到不少東西，例如香港精心營造的購物環境、商業文化等等。」全國人大代表、惠州市旅遊局局長黃細花說。
身為旅遊局的局長，黃細花換了個角度來看這個問題：「說到美食，大家都有，但在旅遊的基礎設施、交通接駁等方面相比，就差遠了。」她以身邊的故事舉例，有一次有朋友坐高鐵到廣州，想先到長隆公園玩然後再去惠州。可離開高鐵站、轉乘旅遊大巴這麼一個過程，大家拖著行李走了很遠。「在機場接人也很辛苦。不是被人趕走，就是不好找車。」黃細花笑著說，「其實，遊客從抵達那一刻開始，怎麼坐車、怎麼轉地鐵、地鐵的門朝那一邊開方便疏導乘客，都是一門學問。在這方面，香港有很多地方值得我們借鑒。」
黃細花還建議每個城市建設旅客集散中心，「但這個中心需要各個部門的協調，從讓旅客感到自在的體驗去設計，不僅要考慮本地市民，也要讓第一次來廣東的外地人感覺方便。」
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