【文匯網訊】12月5日,渝北區龍溪街道附近的一家小麵館,一聲中氣十足的吆喝讓周圍食客不由得抬頭尋找聲音來源,「老闆,二兩小面,多放點花椒喲。」仔細一看卻傻了眼:「鄧小平」來吃小面?!
據重慶晚報報道聲音的主人是特型演員鄧小平扮演者盧奇,「我是重慶人塞,當然愛吃咯。」。幾天前,央視《故鄉》欄目組跟著他來到重慶,尋找他兒時的時光軌跡,也用鏡頭記錄下山城的點點滴滴,預計明年1月上旬在央視播出。全程參與跟拍的盧奇兒時的夥伴石曉慶向重慶晚報記者講述了盧奇的這次尋根之旅。
小面一碗不夠兩碗過癮 「這個面就是小時候的味道,巴適慘了」
作為一個土生土長的重慶人,回到老家的盧奇第一刻想到的,就是那碗辣氣沖天的小面。12月5日上午,攝制組來到渝北區龍溪街道附近的一家人氣小麵館。
門前,一張張塑料凳一字排開,一位位食客埋頭吃得專注,盧奇隨便選了一張凳子坐下來:「老闆,二兩小面,多放點花椒喲。」地道而響亮的重慶話,引得周圍的人抬起頭來看了他一眼:「呀,這不是盧奇老師嗎?」「『鄧小平』都要吃重慶小面啊?」食客們你一言我一語地議論著,盧奇一邊微笑著和大家打招呼,一邊接過麵碗吃起來:「過癮!過癮!實在是太過癮了!
一碗麵下肚,「老闆,再來一碗」,直到第二碗見底,才算解了盧奇肚裡的饞蟲。「這個面,就是我們小時候吃到的味道,巴適慘了。」盧奇樂呵呵地擦著嘴,一副心滿意足的樣子。「無論走多遠,最離不開的,還是這碗重慶小面。」
水煮魚:餐桌離不開麻和辣 「重慶靠江,潮濕,多吃花椒才能除濕氣」
回到重慶的這幾天,盧奇的餐桌上離不開的是麻和辣。「來份水煮魚。」一次晚飯,盧奇翻了翻菜譜,點了這個極富重慶特色的麻辣菜餚。「重慶靠江,比較潮濕,只有多吃花椒才能除濕氣,久而久之,花椒的麻已經成了重慶人嘴裡不可或缺的一種口味。」水煮魚上桌,盧奇一邊向攝制組工作人員解釋為什麼重慶人無麻不歡,一邊給82歲高齡的老母親夾菜。
12月7日,盧奇家宴,火鍋成為盧奇家五兄妹聚會的主角,一邊燙火鍋,一邊回憶童年往事。
沒到朝天門碼頭是遺憾
經過幾天緊張拍攝,昨日盧奇匆匆坐飛機趕回北京,年底,60集大型文獻電視劇《毛澤東》將在央視上映,盧奇飾演鄧小平。
盧奇小時候住在重慶渝中區蘭家巷(現羅漢寺附近)。談起這次重慶之旅,盧奇感慨時間太匆忙,有歡喜也有遺憾。喜的是見到了自己兒時的恩師,還和家人團聚;遺憾的是,由於朝天門碼頭正在整修,無法拍攝,「那是我小時候游泳洗澡的地方哦。」
央視《故鄉》欄目組編導介紹,攝制組計劃通過跟拍多位文化名人回故鄉來挖掘他們的成長歷程,同時展現這些故鄉的發展和風貌,目前已跟拍了馮驥才、蔣大為、劉秉義、秦怡、李前寬等,預計該系列專題片將於明年1月上旬在央視高清頻道及4套播出。
有「神州第一鄧小平」之稱
盧奇,1953年生於重慶,1970年加入解放軍54軍,1973年轉業到四川省人民藝術劇院,1988年因在電影《百色起義》中成功塑造鄧小平的形象而獲得金雞獎最佳男主角獎。此後,盧奇開始鄧小平特型演員的演藝生涯,在多部影視作品中扮演不同歷史時期的鄧小平,不僅獲得中央領導和鄧小平親屬的認同,還得到全國廣大觀眾的認可,有「神州第一鄧小平」之稱。1995年調入八一電影製片廠。此外,盧奇還是扮演孫中山的特型演員。
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