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記者免費餐超以往APEC 奧運


http://news.wenweipo.com   [2014-11-05]    我要評論
     

媒體餐飲區前巨大的巧克力照相機。張聰 攝

【文匯網訊】(記者張聰、羅洪嘯北京報道)此次註冊報道APEC會議的記者達到了4060名,新聞中心除為記者提供免費午餐和晚餐外,還有三次茶歇。本報記者參加過北京奧運、上海世博會以及以往多次APEC會議報道,相比之下,此次APEC會議為記者提供的餐飲豐富程度超以往,且首次全部免費。

昨天本報記者親身體驗了新聞中心提供的第一頓免費工作午餐,主打菜是咖喱雞肉、時蔬燴羊肉,還有南瓜餅、慕斯、奶油西紅柿湯等,其菜品之豐富令記者驚歎,更有記者笑稱,「本屆APEC的媒體餐好吃到根本『停』不下來。」

餐飲區的工作人員告訴記者,此次國家會議中心特別根據記者來源地的不同,設計了16套正餐餐單,菜品根據APEC會議的慣例,將遵循「無豬肉」原則,由5種涼菜、10種熱菜、5種甜品和2種湯構成,「鑒於媒體記者工作量大、時間緊、效率高,新聞中心在為媒體提供正餐的同時,還特別設置了茶歇區,每天3次提供餅乾、麵包、水果及飲品等12種茶點,方便媒體工作人員取食。」

本報記者參加過北京奧運、上海世博會以及以往多次APEC會議報道。北京奧運和上海世博會期間,新聞中心為記者提供了收費的盒飯。2010年在日本橫濱舉行的APEC會議新聞中心則只為記者準備了茶點,並無正餐提供。

一名參加過2012年俄羅斯APEC會議的外國記者指出,當年俄羅斯會議菜式以歐式為主,相對比較簡單,而中國採用的是國際化標準的自助餐,更為人性化,考慮到了各國記者不同的口味。

隨著APEC會議周的開啟,記者已經通過「舌尖上的中國」感受到東道主的待客之道。

      責任編輯:高峰
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