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高永文稱若只供應本地雞會引起供應鏈可否持續問題 。香港電台莫啟晴攝 【文匯網訊】本網綜合報道,食物及衞生局局長高永文今日表示,星期二早上與漁護署開會,覆檢由雞農提出,在打鼓嶺檢查站以「車過車」方式分流活雞的可行性。
高永文強調,方案的可行性會由漁護署決定,漁護署作為執法部門,必定會在方案符合法例要求,又能維持本港高度公共衞生的考慮下,檢視雞農提出的方案。
高永文表示,如果署方決定採納方案,將希望在今個星期內,先以細規模方式試行,讓活雞應市。
另外,高永文也表示,香港很難只供應本地活雞,因會造成供應鏈可持續性問題。
高永文稱,如果只供應本地活雞,先要解決雞苗來源問題,另外按過去暫停內地活雞供應經驗,活雞供應量大減亦引起售價爭拗。
他續說由於很難做到零風險,倘若香港只售本地活雞,一旦在本地雞中發現感染禽流感,屆時會引發其他問題。
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