【文匯網訊】(記者 靳中興 實習記者 申曉 河南報道)7月28日，國家食品藥品監督管理總局的一紙通告，讓豫上市企業雛鷹農牧集團捲入了一場「獸藥氯黴素」風波。雛鷹農牧股票緊急停牌的同時，徹查此事。
7月31日晚，該集團最新通報稱，初步調查顯示，上黑榜的「中牟縣俊霞雛牧香生鮮肉店」中，其生產日期為5月31日、被查出含有獸藥氯黴素的豬肉不合格產品，並非來自雛鷹農牧。
掛著雛鷹農牧的招牌，卻悄悄賣著來路不明的肉品?對此，雛鷹農牧方面表示，他們仍在追查問題豬肉的真實來源，結果會在第一時間公佈。
豬肉被檢出違禁獸藥，雛鷹農牧成立調查組
7月28日，國家食品藥品監督管理總局發佈一則通告，公佈2015年5月至6月的畜禽肉抽檢結果。其抽檢項目包括抗生素27個指標，覆蓋14個生產省份的115家生產企業的420批次產品。其中，在「中牟縣俊霞雛牧香生鮮肉店」抽取的豬肉樣品中，檢出了禁用獸藥氯黴素，含量為0.4g/kg。而該樣品標稱生產商為「雛鷹農牧集團鄭州商貿有限公司」。
何為氯黴素?公開資料顯示，作為一種常見抗生素，它可以抑制人體骨髓造血機能，對老年人、新生兒以及肝腎功能不全的病人都屬於慎用、禁用範圍。2002年3月，農業部發佈《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》通知，將其列為禁止使用的抗生素。
一石激起千層浪。7月28日當天，雛鷹農牧集團迅速發表聲明，稱公司高度重視此事，立即要求經銷商鄭州商貿對涉事門店進行停業整頓，並迅速成立了以董事長為組長的調查小組進行情況調查。公司管理層會監督鄭州商貿進行嚴格、及時、客觀的事件調查，還消費者一個真相。
聲明中還稱，該公司食品安全檢測部門對出廠的所有批次產品進行嚴格檢測，並留存相應批次樣品備檢。此前批次檢測中從未檢出氯黴素。同時，公司藥房也從未採購過氯黴素等違禁抗生素。
次日，資本市場上素有中國養豬第一股之稱的雛鷹農牧(證券代碼：002477)，發佈緊急停牌公告。
涉事豬肉並非來自雛鷹農牧，具體來源正追查
國家食藥監部門此次檢測中，牽涉到雛鷹農牧的一共有3個樣品。這當中，包含在濟源市沁園雛牧香肉店抽檢的，由開封雛鷹肉類加工有限公司2015年5月31日生產的「帶皮前腿」及「排骨段」兩個品種。
通過自有的全產業鏈食品安全追溯管理系統，雛鷹農牧集團查詢到了這兩個品種的相關具體信息——其屠宰日期為2015年5月29日，出欄日期為5月28日的2015052801批次，養殖場是公司保育育肥一體化第五場，飼養人員姓名為陳某某。這兩個品種經國家食品藥品監督管理總局抽檢，檢測結果為合格。
而上「黑榜」的中牟縣俊霞雛牧香生鮮肉店，是雛鷹農牧集團鄭州商貿有限公司的委託代銷商。
通過自查，雛鷹農牧指出，在國家食品藥品監督管理總局抽檢期間，公司只有開封雛鷹肉類加工有限公司一個場進行屠宰加工生產，2015年5月31日只有一批產品，國家食品藥品監督管理總局抽檢樣品的生產日期也為同一天。
而奇怪的是，中牟縣俊霞雛牧香生鮮肉店僅能提供被抽樣產品種類，卻無法提供被抽樣產品進貨單據、二維碼信息等詳細資料，因此，被抽檢產品的來源尚不可知。
另據鄭州商貿的銷售記錄，專項小組調查確定，中牟縣俊霞雛牧香生鮮肉店未從鄭州商貿採購過2015年5月31日生產的上述抽樣豬肉產品。
換句話說，問題豬肉並非來自雛鷹農牧。而公司已責令專項工作小組徹查該批次「不合格產品」的真實來源，並將在第一時間公佈於眾。而根據公司與鄭州商貿簽署的《經銷商協議》，公司也將會對鄭州商貿給予一定的處罰，並將持續督促鄭州商貿自查自糾，杜絕此類事件再次發生。
檢測庫存樣品、飼料等，均未發現氯黴素藥物殘留
為慎重起見，雛鷹農牧分別對公司庫存產品留樣、飼料樣品留樣、採購藥品留樣進行了相關檢測。
據介紹，雛鷹農牧在7月28日、29日和30日對開封雛鷹肉類加工有限公司2015年5月29日、2015年5月30日、2015年5月31日生產的預留樣品按照標準GB/T 20756-2006對「氯黴素類藥物」殘留進行檢測，共125個樣品，均未檢出「氯黴素等藥物」殘留;7月28日對6種飼料17個樣品進行檢測，均未發現氯黴素藥物殘留;7月28日對含氟苯尼考(氯黴素類)獸藥「氟佳奇和伊克力康」，主要採用添加回收實驗進行測定，未發現此兩種藥物含有「氯黴素」。同時，該公司藥房也從未採購過氯黴素等違禁抗生素。
7月31日，雛鷹農牧在《關於經銷商下屬門店所售豬肉檢出氯黴素事件進展情況通報》中表示，公司已提請上級各有關監管部門進一步核查。該公司作為一個從飼料生產到生豬養殖、屠宰加工全產業鏈的上市公司，在養殖生產過程中，嚴格按照國家相關獸藥管理規定，堅決杜絕各類違禁品，公司藥房也從未採購過氯黴素等違禁抗生素，通過對投入品的嚴格管控，確保公司產品的安全。因此，公司完全能夠做到全程安全可追溯，對自己的產品有足夠的信心，「讓國人吃上安全肉」是其義不容辭的責任。
目前，雛鷹集團已向當地公安機關報案，力爭及早還公眾真相。
涉事專賣店7萬元保證金被扣，區域經理被除名，股票3日復牌
雛鷹農牧相關人士表示，在肯定加盟模式給「雛牧香」過去幾年的發展做出重大貢獻的同時，也需要正視加盟模式存在的一些缺陷，也必須要承認，鄭州商貿在專賣店管理上存在漏洞與不足。
據悉：目前，涉事門店中牟縣俊霞雛牧香生鮮肉店已經關門歇業，其代銷權被取消，此前所繳納的7萬元保證金也已被全部扣除。雛鷹農牧表示將保留進一步追究其法律責任的權利。
該人士稱，負責銷售的區域經理被除名，大區經理被處留崗察看並承擔了不菲數額的經濟處罰。下一步，將會對加盟店立刻進行調整、整頓，同時以更高的標準要求和管理雛牧香專賣店，將雛鷹全產業鏈的優勢更加充分發揮出來，繼續努力打造好安全食材平台。
另據悉：雛鷹集團將根據與鄭州商貿簽署的《經銷協議書》對鄭州商貿給予一定處罰，並將持續督促鄭州商貿自查自糾，杜絕此類事件再次發生。
目前，雛鷹農牧已經擬定出了一系列的整改措施：其中包括1、調整專賣店的合作加盟模式，除保留少部分特別優秀、同時具備社會責任感的加盟商外，取消現有加盟店，轉為直營模式，加強流通環節的管控;2、所有專賣店網點實行實時在線視頻監控，同時面向雛牧香消費者開放，歡迎社會各界對雛鷹農牧集團鄭州商貿的經營行為進行監督;3、在所有銷售網點設置「二維碼全程追溯查詢系統」，鼓勵消費者隨時監督專賣店和網點所售商品產品質量。
除了進行嚴格自檢和整改，公司已經提請上級有關監管部門進一步核查。
雛鷹農牧一位高層人員稱：作為一個從飼料生產到生豬養殖、屠宰加工全產業鏈的上市公司，在養殖生產過程中嚴格按照國家相關獸藥管理規定，堅決杜絕各類違禁品，藥房也從未採購過氯黴素等違禁抗生素。
該人士表示對自己的產品有足夠信心，公司股票將於2015年8月3日開始起復牌。
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