【文匯網訊】(記者 梁珊珊 湖北報道)上月31日至8月1日，湖北恩施相繼有3位村民疑因食用蜂蜜中毒後，發生頭暈、嘔吐、腹瀉等症狀搶救無效死亡，另有5人仍在醫院治療。武漢3名醫療專家已抵達當地全力救治，該省衛計委、疾控等相關負責人趕赴現場，開展實驗室檢查和人群調查。
據介紹，7月27日，湖北恩施鶴峰縣五里鄉瓦屋村村民嚴某與張某一起喝了用蜂蜜泡的酒，喝得並不多，兩人同時出現不適症狀，先後送醫搶救，但昨日均已去世。同村一名23歲女孩在家中用開水泡蜂蜜，嘗了幾口覺得有點苦，就沒繼續喝，但之後感覺噁心嘔吐，經搶救無效過世。
五里鄉政府工作人員證實，瓦屋村確有3位村民疑似食物中毒身亡，當地疾控部門正在對蜂蜜等食物進行取樣化驗，死者的善後工作在有序進行。目前，當地政府工作人員已經挨戶查封各家的蜂蜜和飼養的蜜蜂，並通知村民不要再喝蜂蜜。
蜂蜜是否有毒取決於蜜源，如果蜜蜂採蜜的花朵本身有毒，那麼釀造的蜂蜜也就含有毒性，毒性大小取決於蜜源的毒性和數量。村民們懷疑，當地有一種劇毒鮮花，蜜蜂採了這種鮮花後，釀出來的蜂蜜也帶劇毒。
專家介紹，在各種有毒植物花盛開的季節，亂采割野蜂蜜食用很容易引起中毒，嚴重的將危及生命安全。因此，千萬不要采割野蜂蜜食用，萬一食用後出現噁心、嘔吐、腹痛腹瀉、頭痛等症狀，應及時到醫院救治。
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