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香港美食博覽落幕 旺丁不旺財


http://news.wenweipo.com   [2015-08-17]

【文匯網訊】(記者 袁楚雙)一連五天的美食博覽17日閉幕,貿發局表示,今年錄得47萬入場人次,按年微升2%,增長遜於去年的12%。惟今年市道偏淡,股災及展覽期間碰上雨勢來襲,均對入場人次造成一定打擊。有參展商表示周六及周日人流雖多,但17日人流已減,而且不少人都只想「臨尾入場執平貨」,直言今年生意不及去年,料成績只可維持去年水平。會場所見,大型展商均不見減價潮,中小型商戶卻競爭激烈,三樓展場商戶紛紛在最後數小時劈價叫賣。入場市民則指,逛美食博覽旨在湊熱鬧,不覺得場內食品特別「抵買」。

美味媽媽負責人香先生指出,剛過去的周末周日人流肩摩接踵,原估計今年生意可有15%增長,但17日最後一天人流變疏遜去年,「現在(17日下午3時許)仍在跑數。」他透露,熟食生意比急凍食品銷情好,急凍魷魚、煙三文魚、台灣腸等均要減價吸客,由200元三份減至110元三份,「本地客的購買力始終謹慎一點,去年做到3時就完售,今年應該要做到結束一刻(傍晚6時)。」

200元日本果汁減至50元傾銷

日本公司Setouchi負責人奧田忠司稱,天婦羅等熟食迅速銷清,公司有見去年天氣炎熱,今年特別引入多款日本岡山直送飲料,卻因天雨滯銷,他認為周末入場市民消費較爽手,17日大多數人希望趁低吸納便宜貨品,所以順勢將每樽200元的果汁劈價至50元傾銷,估計業績勉強持平。

出售韓國急凍生蠔及鮑魚的韓國展商Petersole Seafoods今年已是第十年參展,負責人任修正認為,今年顧客花費比去年審慎,「以往10個客人試食後,會有8個回頭購買,每單金額可達1,000元;今年10人中只有3人會試食後回來入貨,平均花費約500元。」成績欠佳,唯有減價促銷,17日下午已將原價110元三包的急凍食品,劈價至100元四包出售。另一韓國參展商準備了700至800箱韓國紫菜出售,早於第三天展期已把原價90元一箱的紫菜減至60元出售,職員指感覺人流遜於去年。

展商稱天雨 股市影響銷情

安記海味董事總經理潘權輝表示,本來預期可有5%至10%的增長,但估計今年成績只可持平而不會有增長,他估計,近月港股與內地股票下挫,均影響消費者購物意欲,「兩三萬元的豪客也沒去年密集。」場內的內地客亦明顯減少,加上其中三天會期有雨,目測人流較以往減少三至四成。

內地客花三千入場掃貨

九龍區市民杜小姐與母親第三度到美食博覽,她指會場貨品集中,隔壁又有家電展供應小型電器,可以買到平時不會特別搜購的貨品,17日約花費數百元,但她批評大會路線安排不便,將一樓通往三樓展場的出入口安排在兩端,老人家行動不便要繞大段路才可以上三樓參觀。東莞遊客黎太一家三口到會場購物,她表示不覺人民幣貶值有很大影響,準備了3,000元來港購物,一口氣買了五個平底鑊及大量食品滿載而歸。

      責任編輯:夏僅
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