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 季節性多寶魚（資料圖） 【文匯網訊】外交部發言人陸慷13日宣佈：應大不列顛及北愛爾蘭聯合王國女王伊麗莎白二世邀請，國家主席習近平將於10月19日至23日對英國進行國事訪問。
據新聞晨報綜合報道，中國國家主席習近平下周即將展開對英國的國事訪問，中英關係將隨之開啟全新的「黃金時代」。英國媒體近日稱，由於此訪對於英方極為重要，英國政府正在全方位精心籌備接待工作，在習主席到訪的當天，就將以女王設下的國宴開啟訪問之旅。
禮賓
沐浴乳洗髮液都需安檢
BBC報道，英方認為習近平此訪是引入資金的大好機會，因此英國政府甚至地方政府都非常重視這次訪問，務必做到任何細節都不能有所差池。
英國外交大臣哈蒙德7日表示，英國政府正在為習近平的來訪精心準備，「我們非常期待中國國家主席的國事訪問。我們正在仔細安排。我們期待中英兩國關係在各個領域得到強化。我們真誠地認為，目前的兩國關係處於『黃金時代』，而此次國事訪問會證明這一點。英中兩國可以借這次機會，就多項國際議題展開討論。」
習近平是第三位應邀訪問英國的中國國家主席，將下榻白金漢宮。此前，時任中國國家主席江澤民1999年訪問英國，成為第一位到訪英國的中國元首，胡錦濤也曾於2005年應邀訪英並下榻白金漢宮。
據稱，兩國的禮賓部門正在密切地聯繫，就訪問行程細節做最後協調。英國接待中國國家元首的經驗並不豐富，一貫重視禮儀的外交部不希望出現任何的所謂意外，因此禮賓部門對種種禮儀所代表的意義都非常關注。
報道還稱，有的國家元首到訪是自備座車，那就得考慮到油料、駕駛習慣等細節，就連開進白金漢宮的時候該在哪裡停下，都有相關的規矩。
據說，白金漢宮就像旅館酒店一樣，也有準備沐浴乳、洗髮液等，但是一般到訪的元首都會自備。這些似乎不起眼的東西，還需要送到到訪國家進行安全檢查。床單、被套、被褥、毛毯等也都需要經過雙方反覆確認，整個程序詳盡的程度令人咋舌。
國宴
中方在食材方面提出要求
中國國家主席習近平與夫人彭麗媛到達英國當天，英國將舉辦整套國事訪問歡迎儀式，隨後安排兩場宴會，一場是歡迎午宴，一場是晚上白金漢宮設下的國宴。
《每日郵報》10日報道，一位瞭解英國外交部工作的人士說，禮賓部門非常重視國宴的安排。食材方面應該是以英國本地出產為主，不會出現參鮑魚翅等可能引起爭議的食材。英方向中方提議了一份午宴餐單，菜式包括季節性多寶魚、作為前菜的蟹以及一款芫荽香料，但中方代表團已禮貌地婉拒這幾款食材，因為他們只吃醃漬魚或煙熏魚。
儘管在食材方面提出上述要求，然而中方表示非常期待著名的御廚馬克·弗蘭納根及其團隊所準備的菜式。弗蘭納根從2002年起開始為英國女王服務，手下有20位廚師，他表示：「國宴的菜譜都是用法語寫的，但我們會盡量展示英國特色的原料，如小山羊肉等。」此前國宴上一道倍受歡迎的經典菜品是蘇格蘭燈籠大蝦配青椒醬。
王室發言人稱，每次籌備官方活動時，工作人員已經習慣應付各式各樣飲食上的要求。御廚有時會感到頭痛，因為他們喜歡使用季節性食材，而王室強調採用「最好的英國食材」，多寶魚也是英女王偏愛的食物。白金漢宮表示，雙方會緊密協調確保各項安排妥貼。
在酒水方面，報道稱女王不喝酒，中方對酒也沒有作明確要求，所以酒不能太過講究也不能太過寒酸。此外，中方還會自己準備飲用水。報道還稱餐後甜點是巧克力布丁，將會被製作成制服紐扣的形狀，上面撒滿金粉。
貴賓
凱特王妃將戴王冠出席
英國女王伊麗莎白二世將主持這場國宴。據報道，出席國宴的貴賓還包括劍橋公爵威廉王子與凱特王妃，這將是凱特首次出席國宴，因此備受矚目，據稱她將借用女王的王冠作為頭飾，以示隆重。此外，新當選的工黨領袖傑雷米·科爾賓也將出席宴會。
威廉王子也表示不吃菜單提議的芫荽香料，凱特王妃雖然表示「什麼都愛吃」，但據稱她不喜歡鹿肉和鵝肉。
報道稱：「由於這次國事訪問是威廉王子在今年早些時候訪問中國期間促成的，所以王子夫婦一定會出席國宴表示歡迎。」今年3月，威廉王子主動提出訪華，並且與中方保持良好的溝通和往來。
預計查爾斯王儲與夫人卡米拉將出席當天的歡迎慶典與午宴。
英國女王至今已主持過110場白金漢宮的國宴。據瞭解，準備國宴也是一件非常複雜繁瑣的工程，大約要花費10天的時間。餐桌上擺放的每套餐具之間必須精確相差46厘米，整場國宴要用去1104個玻璃杯，每位客人可擁有一套6件玻璃杯，分別用於飲用水、香檳、紅酒、白酒等。國宴一般由4道菜組成，分別是前菜、肉類菜餚、甜點以及水果。
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