文匯首頁 > 即時新聞 > 即時娛樂 > 正文
【打印】   【推薦】  【關閉】  

「鋒味艾美」 邂逅《十二道鋒味》之椰汁東山羊


http://news.wenweipo.com   [2015-10-23]
     

「鋒味家族」萬寧尋羊

【文匯網訊】(記者安莉萬寧報道)將於10月24日週六晚浙江衛視首播的《十二道鋒味》壓軸菜,「廚神」謝霆鋒選擇了海南萬寧石梅灣艾美度假酒店創作的傳奇菜品——椰汁東山羊。在節目播出前,記者有幸親歷品嚐,並體驗了《十二道鋒味》中的美食美景。東山羊是海南四大名菜之一,自宋朝以來就享有盛名,其皮薄脯厚,肉嫩香甜,沒有膻味,營養價值很高,具有溫中暖下、益氣補腎、治暑渴、止呃逆的功效,曾被列為「貢品」。秋冬之際,鮮嫩軟滑的東山羊肉是最佳食材,品嚐「鋒味」廚神獨創的椰汁東山羊,軟嫩的羊肉中完全滲透了清香的椰汁,入口即化。

除了美味可口的東山羊,在艾美度假酒店還可乘帆船出海,在落日餘暉中欣賞石梅灣神秘小島——加井島的美景。面積僅0.18平方公里的加井島,是海南為數不多具有淡水資源的袖珍島嶼,島嶼東面怪石林立、浪花簇擁,西面則是細軟潔白的幽靜沙灘,周邊海底有崎嶇多姿的珊瑚礁和色彩斑斕的熱帶水生物。距酒店僅20分鐘車程就是有機咖啡種植莊園,種植有曾被周恩來總理贊為「世界上最好喝」的地道興隆咖啡,在經驗豐富的咖啡師指導下,可體驗親手研磨、烘焙、沖泡、品嚐咖啡的樂趣。還可搭配火龍果汁製作的特色甜品QQ糕,香醇的口感結合無限創意,吸引「鋒味家族」成員前往尋覓海南咖啡文化蹤跡。

據悉,石梅灣艾美度假酒店坐落在綿延6公里的碧海銀灘之上,繁茂的青皮林及周邊自然淳樸的黎族生活風貌,讓酒店成為遠離城市喧囂、享受寧靜生活的世外桃源。自開業以來,酒店在各類旅遊獎項中屢獲殊榮,近日又獲得了由《私家地理Travel+》雜誌主辦的2015中國旅行獎「最佳度假酒店」獎。

      責任編輯:賀頓
「鋒味艾美」 邂逅《十二道鋒味》之椰汁東山羊      [2015-10-23]
胡潤爆料中國富豪財富內幕      [2015-10-22]
姜昆涉傳銷案 弟子:容易被人利用      [2015-10-21]
《大西北剿匪記》蘭州開機 寧靜侯勇主演      [2015-10-19]
湘江音樂節「旋風周」收官 韓星扎堆接力      [2015-10-19]
港嫩模疑陷裸照風波欲自殺 傳割腕照      [2015-10-19]
相聲演員姜昆在美國被起訴      [2015-10-19]
畢福劍時隔6月首更博      [2015-10-18]
提前購入優土股票賺2億?趙薇否認      [2015-10-17]
蔡康永小S告別《康熙來了》 昔日精彩瞬間      [2015-10-16]