|
【文匯專訊】美國加利福尼亞州衛生部門15日證實,兩種被懷疑遭沙門氏菌污染的花生醬已被緊急從美國市場下架,有關生產商已宣佈召回這兩種產品。
加州衛生部門稱,下架產品是康納格拉食品公司生產的彼得·潘牌花生醬和超值牌花生醬,目前尚沒有接到有人因食用這些產品而患病的報告。
康納格拉食品公司在一項聲明中說,該公司懷疑以上兩種品牌的花生醬被沙門氏菌污染,所以「主動將它們召回」,但召回的產品只涉及瓶蓋上印著產品代號「2111」的花生醬,該公司生產的其他花生醬是「安全衛生」的。
該公司發言人克裡斯·基爾捨稱,以上兩種花生醬被懷疑遭沙門氏菌污染後,公司對這兩種產品進行了「廣泛檢查」,結果沒有發現產品被污染現象,「但為消費者的健康和安全著想,公司還是決定召回這兩種產品」。
基爾捨說,該公司正在和美國食品和藥物管理局密切合作,隨時準備採取其他必要的安全防範措施,以保護消費者的利益。
沙門氏菌是主要的腸道致病菌,易引起食物中毒,臨床表現主要包括頭痛、噁心、腹痛、寒戰、嘔吐、腹瀉和發熱等。
近半年來,美國已發生數起食品遭受污染事件,而且都與加州廠家有關。去年10月和12月,加州產的菠菜和綠蔥相繼遭受大腸桿菌污染,造成數百人染病。
|