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【文匯專訊】新年不僅意味著禮物、香檳和絢爛的焰火。歐洲許多國家都有獨特有趣的新年習俗，俄羅斯《莫斯科共青團員報》近日對此作了介紹。
報道說，英國家庭在新年鐘聲敲響後，會把房屋的後門打開，將「舊年」放出，然後打開前門，將「新年」迎進來。
在蘇格蘭，人們在元旦前夜喜歡一邊傾聽根據彭斯的詩歌創作的歌曲，一邊點燃瀝青桶，讓瀝青桶在街上滾來滾去，以示辭舊迎新。
新年互寄賀卡的做法也起源於英國。第一張新年賀卡於1843年在倫敦誕生。
意大利人在迎接新年時喜歡扔掉舊東西。元旦前夜，一些人會瘋狂地將各種東西扔出窗外，包括熨斗、桌椅，當然還有垃圾。
在意大利鄉村，人們在元旦的清晨一定會打桶泉水回家，桶裡再放入橄欖枝。這樣一桶泉水不僅是吉祥的象徵，也是饋贈親友的佳品。
按照傳統，元旦當天，意大利家家戶戶都要燃一爐旺火，而且一整天都不熄滅，因為他們相信火來自太陽，元旦熄火會讓來年「不見天日」。
元旦前夜，瑞士家家戶戶燈火通明，街道兩旁火樹銀花。瑞士孩子們會在這個時候選出「光明女王」，為她穿上白裙，戴上飾有蠟燭的王冠。「光明女王」不僅要給孩子們送去禮物，還會為寵物帶去美味佳餚：給貓煉乳、給狗肉骨頭、給驢胡蘿蔔……
新年當天，出門做客的希臘人會懷揣一塊大石頭，進門時丟在主人家中，口裡唸唸有詞：「希望主人的錢袋比這塊石頭還要沉……」如果攜帶的石頭很小，他們就會換種說法：「希望主人的白內障比這塊石頭要小得多……」
匈牙利人會在邁入新年門檻的第一秒大聲吹哨，但不是把手指含在口中吹，而是用木笛、號角或哨子吹。匈牙利人認為哨聲可以驅邪避凶、帶來幸福。
匈牙利人製作的新年佳餚十分講究，說法很多：菜豆和豌豆能夠維持體力；蘋果能永葆青春，讓愛情長久；核桃可以驅災；大蒜讓人身體健康；蜂蜜則令生活更加甜蜜美滿。
有趣的是，不少匈牙利人在新年時不吃禽肉，原因是害怕幸福會隨著這些長翅膀的禽類「飛」走。
保加利亞人有在家迎接新年的傳統。新年鐘聲敲響時，家中的燈會突然熄滅，以便相愛的人在黑暗中接吻。之後，女主人開始切「魔力餡餅」。如果你分到的餡餅裡藏著一枚硬幣，你大可期待來年財運亨通；如果吃到玫瑰葉，不妨開始憧憬愛情。
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