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【文匯專訊】美國一家肉食製品公司宣佈擴大回收懷疑感染大腸桿菌的漢堡牛肉,由原本要回收的33萬磅,大幅增至2170萬磅,這是當地歷來的最大規模回收肉類行動之一。迄今有8個州共有25人懷疑進食了含菌漢堡牛肉中毒不適。
宣佈今次回收大行動的肉類生產商是Topps Meat公司,需要回收的漢堡牛肉產品,最佳食用日期由9月25日起為期一年。
農業部日前表示,經檢查後發現,Topps工廠有不當安全措施,已勒令停止絞制生肉。據悉在佛羅里達、印第安納、俄亥俄、緬因、紐約、新澤西、賓夕法尼亞及康涅狄格等8個州,共有25人懷疑進食了受污染的漢堡牛肉後,中毒不適。
Topps公司首先於上週二宣佈回收33萬2000磅的漢堡牛肉產品,但如今急增至2170萬磅。公司強調,是基於消費者健康及安全考慮,而決定擴大回收產品。
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