【文匯專訊】提供溫泉及美食的傳統日式旅館一直是日本接待國內外遊客的一大特色。但日式旅館近年來由於難以收回投資,一直呈現蕭條狀態,這一行業目前正通過多種途徑重振繁榮。
據日本國際觀光旅館聯盟的統計,截至2006年3月底,日本全國共有5.55萬個日式旅館,比前一年減少了2400多個。此外,可接待100人以上的大型日式旅館的入住率也由上世紀90年代初的五成以上跌至2006年的41%。
分析認為,相當一部分日式旅館目前都是資不抵債,瀕臨破產,主要原因是其在經濟泡沫時期的投資貸款難以償還。為改善這一狀況,日本國際觀光旅館聯盟已建立了振興基金,幫助經營者重建。美國高盛集團也與日本當地一家公司聯合,為日本一些溫泉勝地的旅館重新修建溫泉設施,以提高旅館吸引力。此外,京都一家公司收購了一些破產的日式旅館,通過降低住宿費來吸引顧客。
除通過提供各種保健功能的溫泉和當地特產美食等傳統特色來吸引顧客,一些日式旅館開始提供免費巴士接送,或周邊數家溫泉設施的聯票,並通過舉辦傳統表演和幫助家庭組織夏令營等,吸引更多客源。
|