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【文匯專訊】據新華網華盛頓2月17日報道，美國農業部17日宣佈召回1.43億磅（6.4萬噸）凍牛肉。因為這些牛肉沒有經過「全面和適當」的檢驗。農業部官員說，這是美國歷史上數量最大的牛肉召回事件。
美國農業部說，被召回的牛肉來自位於美國加利福尼亞州的韋斯特蘭和霍爾馬克肉類公司。這家公司主要向學校和快餐店供肉。
美國農業部長愛德華·謝弗在一份聲明中說：「那些牲畜沒有接受完全、恰當的檢查。食品安全及檢驗局已認定這些肉不適合食用。公司正在召回。」
農業部官員估計，這批牛肉中約有3700萬磅（1.7萬噸）賣給了學校，大部分牛肉已被消費掉。
農業部官員還說，尚未發現被召回的牛肉感染了病毒，這批牛肉對人健康的威脅很小。目前學生中也沒有出現與這批牛肉有關的疾病。
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