|
【文匯專訊】美國農業部下屬的食品安全和檢驗局4日發表聲明稱,位於紐約州傑梅卡市的美食精品公司日前召回了28.63萬磅(約合130噸)懷疑受到污染的禽肉製品。
聲明說,召回的產品包括新鮮及冷凍的雞肉、牛肉和豬肉製品等,這些產品被懷疑感染了李斯特桿菌。其中新鮮肉製品的生產日期為今年4月19日至24日,冷凍製品的生產日期為2007年10月至今年4月23日。
目前,美國衛生部門尚未接到因食用這些禽肉製品而染病的報告。
李斯特桿菌是較常見的食品污染源之一,蔬菜、水果及肉製品較易受到這種病菌的污染。李斯特桿菌能引起孕婦死胎或早產,還可導致成年人患腦膜炎、敗血症和心內膜炎等疾病。
|