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 5月26日，台灣高雄市一家賣場的工作人員將運動飲料下架。新華社 【文匯網訊】據國際先驅導報報道，鑒於台灣有毒起雲劑生產鏈已存在多年。有專家建議，大陸相關部門也應對相關食品進行排查，並對消費者的血液進行抽查調查，以確認危害性及危害範圍。
短短一周內，一種化工業用劑「塑化劑」突然闖入台灣食品業界，並打翻了全台的飲料、保健品市場。
截止記者6月1日發稿時，台灣已被發現受塑化劑污染的產品超過500項，其中更有「統一」、「白蘭氏」等知名品牌。
「這是我30年來看過的最嚴重食品摻毒事件。」台灣大學食品研究所教授孫璐西說。
意外發現揭露「冰山一角」
最早發現「毒素」的，是一位在食品藥物管理局服務近26年的楊姓檢驗員。她現年52歲，是兩個孩子的母親。今年3月中旬，在抽驗益生菌是否違法摻雜減肥西藥時，她意外發現檢驗儀器出現異常訊號。用台衛生署相關官員的話說，「她本來可以裝作沒看見」，但出於對食品安全的格外關注，這位檢驗員認真比對數據後，終於如抽絲剝繭般，赫然發現了不應出現在食品當中的塑化劑。這才使台灣衛生部門順籐摸瓜查出這起「有毒食品案」。
5月23日，台衛生部門通報，發現台灣最大的食品添加劑供應商昱伸香料有限公司在食品添加劑「起雲劑」中非法添加可致癌的塑化劑「鄰苯二甲酸二酯」（DEHP）。另一家起雲劑供應商賓漢香料化學公司也被曝光非法添加另一種塑化劑「鄰苯二甲酸二異壬酯」（DINP）。目前，受這兩家供應商波及的企業達200多家。
按照台灣法規，「起雲劑」為合法食品添加物，通常是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合製成，可幫助食品乳化。而不法商販用化工原料塑化劑替代了起雲劑中的棕櫚油，以降低成本，提高效果。據孫璐西介紹，DEHP和DINP是普遍用於塑料材料的塑化劑，會危害男性生殖能力，促使女性性早熟。其中，DEHP的毒性比三聚氰胺高20倍。
隨著相關部門的調查進展，有毒塑化劑的波及面之大，令島內外震驚。
繼運動飲料、果汁、益生菌粉驗出塑化劑後，連蜆錠、山藥薏仁谷粉、嬰幼兒營養補給品也相繼「淪陷」，塑化劑似乎無所不加。由於起雲劑本身的功能可使食品油水變得黏稠，看起來更原汁原味，所以現階段只要是看起來混濁、呈霧狀食品，比如台民眾鍾愛的珍珠奶茶等食品的錠狀劑都被合理懷疑添加了有毒的起雲劑。
在對昱伸公司的調查中，台方更發現其下游廠商「金果王公司」向台北著名的士林夜市約50多家冰品、冷飲攤商供貨。至此，享譽海內外的台北夜市美食，也未能倖免於難。
「我執教生物化學將近30年，自認是此行業專家。我敢保證民眾目前看到的、聽到的，只是冰山之一角，說不定只是冰山之十分之一角。大家還是回家乖乖吃媽媽煮的東西吧。」台灣清華大學分子醫院研究所教授李寬容如是說。
問題產品銷往大陸
5月31日，台灣衛生部門有關官員接受《國際先驅導報》採訪時表示，由於與黑心企業有業務往來的下游企業數量很大，目前正根據相關賬目逐步調查。
這位楊姓官員表示，衛生部門還不清楚含有塑化劑的最終產品是否銷往大陸或海外。
不過，有媒體披露，含致癌塑化劑的台灣悅氏運動飲料，已確認輸往香港、大陸；還有公司把問題起雲劑外銷到了菲律賓和越南。
統一集團也在日前向媒體確認稱，「有毒蘆筍汁」為小貿易商銷往內地，涉及廈門、東莞等地，目前已經啟動清查。統一集團將通過三種渠道回收「有毒飲料」：一是貿易商封閉庫存；二是接受中間渠道和消費者的退貨；三是通過清查進行回收。不過，「統一」在官方網站上公告聲稱，該公司大陸地區生產及銷售的產品從未向兩家違規供貨商購買任何原料，也未使用起雲劑。
而6月1日，國家質檢總局進一步叫停了有關台灣問題食品的進口。內容包括「將暫停進口台灣方面通報的問題產品生產企業生產的運動飲料、果汁、茶飲料、果醬果漿、膠錠粉類產品和食品添加劑」。 目前，上海市出入境檢驗檢疫局排查發現了3月從上海口岸進口的792箱「悅氏運動飲料」可能含有塑化劑。截至5月27日，上海下架封存了5019瓶該品牌飲料。
與此同時，台灣衛生部門也在抓緊對問題食品採取大規模清查行動。
在台北市主要的連鎖超市大潤發，果汁茶飲區稀稀落落，標示著某個品牌果汁的貨架上空空如也。記者看到，推著購物車的顧客們非常謹慎地翻看著夾在飲品標示牌旁邊的檢驗合格證明書，這些證書上都明確標示該產品未檢測出含有DEHP、DINP等塑化劑成分。
據島內食品藥物管理機構統計，5月31日凌晨，全台共突擊檢查了107家通路商（指擁有自主品牌、研發能力，但沒有生產產品工廠的廠商——編者注），對違規情節輕微者給予口頭警告，或是開出勸導單，對情節嚴重者則予以重罰。
但仍有不少消費者對食品安全心存疑慮。台北市民王女士坦言：「塑化劑事件對我們的生活有全面的影響，現在都不知道要吃什麼，尤其是瓶裝飲料。小孩都喜歡從便利店買飲料，所以肯定會擔心。」
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