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 5月26日，台灣高雄市一家賣場的工作人員將運動飲料下架。新華社
誰讓黑心商逍遙30年？
這種擔心在黑心商、昱伸公司負責人賴俊傑的一番表述後，升級為憤怒。
賴俊傑被扣查時曝料稱，他20多年前當學徒時就是用有毒塑化劑來調製起雲劑。賴還透露，其師傅最初採用另一種毒性更強的塑化劑鄰苯二甲酸二辛酯（DOP），後來才改用DEHP。
「懵懂吃毒30年？」不解的台媒追問：「為何此時才發現問題？」
一位不願具名的業者指出，早在20多年前，台灣市面上就出現添加DEHP的起雲劑，當時這些加料的起雲劑，顏色濃純潔白，賣相很好，更重要的是，保存期限較使用棕櫚油製成的起雲劑還多六、七個月。而且同樣的劑量，DEHP起雲劑可稀釋、調配於飲品的量更多，以致許多業者都想知道「如何製造高質量起雲劑？」
「美觀、耐用是不法商品贏得市場優勢的主要原因。」合法生產起雲劑的味特香料企業董事長鄭清竹解釋道，許多天然植物油存放一段時間後都會出現一股「臭油」味，所以有毒起雲劑的穩定度得到不法商家「青睞」。
當批評聲湧向台灣食品監管部門時，食品藥物管理局副局長許銘能也有苦衷。據他介紹，1999年以前，台當局並未將塑化劑DEHP列入毒性物質，業者可能有些配方使用DEHP；作為毒物列管之後，當局確實沒想過有人把它加入起雲劑中使用，這次檢出純屬意外。
「（指責台當局之餘，）那些長期使用昱伸公司起雲劑的公司難道就沒責任嗎？食品業、尤其是那些知名大品牌，品質管理當有一套嚴謹的流程，採購原材料時難道就只要找比較便宜的供應商就好？」台灣《中國時報》發表社論認為，塑化劑風波應讓聲稱「受害者」的知名品牌認真反省，「當少數的幽暗人性與集體放任結合，可以帶來多大的禍害。」
據台檢方掌握的消息表明，多年來賴俊傑行事低調，公司連塊招牌都沒有。附近鄰居表示，常聞到工廠前門飄出陣陣香味，但工廠後門的味道卻是又臭又刺鼻，他的廠內約有4到5名員工，且都是上了年紀的婦人，一直都不知道他們在生產什麼東西，直到新聞播發。當年，昱伸公司因低價搶攻市場成功，每月光是起雲劑的營業額就超過300萬元新台幣，未扣除營運費用的毛利約30萬元，昱伸已成全台最大起雲劑供貨商，生意版圖還擴展至大陸和越南，與昱伸生意往來的飲料和乳品製造商至少有40家。
鑒於台灣有毒起雲劑生產鏈已存在多年。有專家建議，大陸相關部門也應對相關食品進行排查，並對消費者的血液進行抽查調查，以確認危害性及危害範圍。
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