專家預測下月豬肉價將回落
據商務部的監測數據顯示,6月6日至12日,全國36個大中城市鮮豬肉批發價格每公斤22.52元,比年初漲了19.2%。對於鮮豬肉價格上漲的背後原因,商務部新聞發言人姚堅表示,2007年以來豬肉價格持續走低,去年這個時候是豬肉價格最低的時候,豬肉價格低就會導致養殖的減少。所以,這個階段出現了育肥豬上市的階段性偏緊。另一個原因是部分飼料和人工成本的上漲。姚堅表示,對於豬肉價格的調節,應當以市場為基礎。隨著豬肉價格緩慢地回升,養殖戶會繼續增多,將保證後續豬肉的供應。
昨天搜豬網提供的數據顯示,全國肉豬均價達每公斤18元,與5月2日的每公斤14.8元相比,40多天內上漲了近20%。
專家分析認為,6月生豬價格和冷鮮肉價格已經達到了歷史高位。七八月是豬肉需求淡季,豬價有可能跌破13元一公斤。 |