【文匯網訊】據新華網北京9月13日報道，近日，公安部指揮浙江、山東、河南公安機關破獲一團伙生產銷售食用地溝油案件，一條集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、零售等六大環節的地溝油黑色產業鏈浮出水面。
據瞭解，這也是公安機關首次全環節破獲以地溝油為原料制售食用油的重大案件，這起案件也暴露了我國在地溝油監管機制方面存在的一些問題。
原料：餐廚垃圾，又髒又臭
2011年3月，浙江寧海警方在「大走訪」中接到群眾舉報，發現當地有人利用餐廚垃圾等煉製地溝油。3月28日至30日，寧海警方採取行動，先後抓獲專門收購、粗煉地溝油的黃長水等六名犯罪嫌疑人。
記者在寧海縣見到了已經取保候審的黃長水。面色黧黑的黃長水，表情顯得有些驚惶無措。
「我原來是收廢機油的，後來改做地溝油生意。這裡一些外地人收集餐廚垃圾、掏下水道，然後做些簡單過濾和燒煉，就成了地溝油，樣子很髒，味很臭。」黃長水說。
在寧海縣桃源街道隔水洋村的一處小樹林裡，用來粗煉地溝油的一口大缸還立在那裡。「之前有一夥人經常偷偷摸摸地在這裡燒煉地溝油，老遠就能聞到臭味；燒完的渣滓裡面，像肉骨頭、魚蝦、蟹殼，啥都有。」正在旁邊種地的村民楊根木對記者說。
黃長水收來的地溝油又去了哪裡呢？「我收的地溝油後來賣給山東濟南的格林生物能源有限公司，他們說是要拿去做飼料油。」黃長水說。
這家格林公司真的是拿去生產飼料油嗎？黃長水透露的一個情況引起了警方的關注－－格林公司的採購員在採購時要測「酸價」，而據業內人士介紹，只有生產食用油才需要測「酸價」。警方據此判斷，格林公司有用地溝油生產食用油的重大嫌疑。
案件上報後，公安部高度重視，立即掛牌督辦。國務委員、公安部部長孟建柱作出批示，要求以對人民群眾高度負責的精神，堅決一查到底，徹底摧毀犯罪鏈條，確保人民群眾餐桌安全和生命健康。
生產：分工嚴格，行動詭秘
根據黃長水交代的線索，今年4月至7月，警方對格林公司展開調查。7月4日，公安部統一指揮山東、浙江等地警方協同作戰，成功搗毀濟南格林生物能源有限公司用「地溝油」煉製食用油「黑工廠」，查獲非法生產線2條。
在寧海縣看守所裡，面對記者的提問，格林公司實際經營者柳立國依然言辭閃爍。
「我們原準備用地溝油生產生物柴油，但生物柴油沒有銷路，我們就改為生產飼料油－－我們廠沒有生產飼料油的資格證，屬於超範圍經營。」柳立國避重就輕地說。
然而，格林公司真的只是「超範圍經營」生產飼料油嗎？
「當時我們在格林公司周圍通宵蹲點守候，發現這家工廠戒備森嚴，工作人員行動詭秘，往往在凌晨把原料油運進來，把成品油運出去。」全程參與偵破此案的寧海民警洪聚峰說，「廠區上空飄散著生物柴油廠所沒有的油香味，廠區周圍安裝了鐵絲網和密集的閉路監控，採購、生產、銷售等不同環節的人分工嚴格，互不知曉。我們判斷裡面肯定有名堂。」
更令人生疑的是，該公司還採取了一些反偵查措施。6月2日早上，該公司一輛運貨車駛出廠門，洪聚峰開著一輛當地牌照的普通轎車尾隨跟蹤。但洪聚峰很快發現，還有一輛轎車跟在自己後面。緊接著，運貨車沒有直接上高速，而是繞城區兜了一個圈子。當他們發現洪聚峰駕駛的車輛也跟著兜圈子時，後面的轎車上前超車，並急速向洪聚峰駕駛的車輛靠過去，企圖通過製造交通事故來判斷洪聚峰的意圖。
「當時幸好我及時打輪，車子沒撞上，但那次跟蹤就沒法繼續了。」洪聚峰說，「後來柳立國在接受審訊時交代，每次都會派一輛車跟著運貨車，把運貨車送到高速路口才返回。由此可見柳立國『警惕性』之高。」
浙江省寧波市公安局副局長王偉標介紹，犯罪嫌疑人為避諱地溝油這一「不雅」稱謂，對深加工時的油稱為「毛油」，出廠後稱為「紅油」，銷售時稱為「米糠油」「棉籽油」；應付政府監管部門時，則稱為「飼料用油」。
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