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半島酒店停售魚翅 業者釀自救


http://news.wenweipo.com   [2011-11-26]    我要評論

【文匯網訊】新華社香港消息,明年1月起,香港半島酒店將停止供應魚翅,成為香港首家公開停售魚翅的飲食集團。香港魚翅商有感魚翅行業踏入夕陽邊緣,生意日益難做,正醞釀自救行動。

香港每年轉口魚翅數量龐大。

據香港特區政府統計處最新數字顯示,今年頭9個月通過香港轉口魚翅最多的地區,以數量計前四位是越南、日本、中國內地、泰國。

      責任編輯:陳大雪
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