【文匯網訊】據韓國《亞洲經濟》報道,一直是速溶咖啡產品競爭對手的東西食品和南陽乳業又展開了新一輪的唇槍舌戰,
近日,南陽乳業通過報道資料稱,東西食品推出的新產品號稱「用脫脂牛奶取代食品添加物酪蛋白酸鈉」,實際上含有添加物乾酪素。
南陽乳業主張,東西食品上月推出的麥馨「White Gold」咖啡的公司內部食品製造報告書中標注的產品信息中稱,此咖啡中含有1.39%的乾酪素成分,但是在咖啡的外包裝上並未標注此成分。南陽乳業負責人稱,「東西食品違反了食品衛生法中關於成分標注的規定,鑽了『食品衛生法中使用奶精等復合原材料時只能標注5種成分』這一規定的空子。」
南陽乳業負責人稱,將向有關機構揭發這一欺騙消費者的行為,這位負責人還補充,這份產品製造報告書是通過東西食品的內部工作人員得到的。
東西食品也在第一時間內給予了回應,承認產品中添加了少量乾酪素,但是否認曾宣稱將用脫脂牛奶取代乾酪素。東西食品負責人稱,「添加乾酪素是為了增加速溶咖啡的風味,提高咖啡的可溶解性。將脫脂牛奶和乾酪素按照適當比例調製混合也是一種技術」。
反過來,東西食品又給了南陽乳業一記重擊。東西食品稱,南陽乳業過去的1年中一直在欺騙消費者,南陽乳業所宣傳的脫脂牛奶速溶咖啡根本不是用脫脂牛奶來取代咖啡奶精,而且奶精裡只含有不到1.5%的極少量脫脂牛奶。
另外,東西食品還強烈批判了南陽乳業的不道德行為,東西食品的負責人稱,「產品製造報告書」是企業機密,南陽乳業這種非正常手段獲取並公開的行為既違反道德,也是不法行為。
兩家企業的糾紛自2010年12月南陽乳業推出「法式速溶咖啡」後正式展開。南陽乳業的「法式速溶咖啡」在市場上掀起一陣不添加物酪蛋白酸鈉的旋風。業界排名第1的東西食品為了不在競爭中處於劣勢,也於上月推出了以脫脂牛奶取代酪蛋白酸鈉的麥馨「White Gold」咖啡,正式和南陽乳業展開較量。
業界分析指出,由於此次東西食品推出的麥馨「White Gold」咖啡市場反響較好,南陽乳業可能再次遭遇危機。據一家大型超市提供的數據,東西食品推出新產品後,南陽乳業的速溶咖啡銷量下降了4%左右。 |