【文匯網訊】據中新網報道，美國《僑報》日前刊出社論說，《舌尖上的中國》僅7集，卻是中國一次成功的文化傳播範例。成功的原因首先在於關照人性的情懷；其次則在於真誠的態度；最後還在於包容的文化。影片以中華文化為主體，借鑒西方成熟的表現形式，極具開放包容氣質。
文章摘編如下：
當今中國的文化創作者們意欲使作品走向世界，為文化「走出去」開闢路徑，就應首先關照人性，關照生活，打動自己、才能打動他人，使中華民族的燦爛文化真正復興崛起。
一部中國央視在深夜播出的美食紀錄片《舌尖上的中國》引起海內外華人的一片叫好。許多人收看起久已未看的CCTV，翹著拇指大讚煥然一新後，剩下了濃濃的鄉愁四溢。急於向美國朋友推薦自家錦繡的華人，更是急切呼籲趕緊出英文版。
《舌尖上的中國》僅7集，卻是一次成功的文化傳播範例。影片通過一個個普通人物故事，以精美的畫面，樸實地講述大江南北的各色美食生態。從雲南的菌子，到陝西的饃饃，還有金華的火腿，香港的蝦醬，更有碾面的石磨，醃魚的木桶等等，在人們味蕾被撩撥，鄉愁被勾起間，那些獨有的民族符號，共同的生活記憶，綿延數千年、博大精深的中華飲食文化，就不僅會在舌尖上體驗，還會在靈魂中反芻。
影片為何如此成功？首先在於關照人性的情懷。題材上，「民以食為天」，美食，不是嚴肅的意識形態，不是莊重的道德教化，只是折射了對美好生活的追求。內容上，立足美食，表現的是古老民族傳統技藝的傳承與衰敗，探討的是人與自然的接納與饋贈，人與社會的融入與疏離。其次則在於真誠的態度。影片總導演陳曉卿坦言，「帶著對食物的敬意和感情做這個紀錄片」。最後還在於包容的文化。影片以中華文化為主體，借鑒西方成熟的表現形式，極具開放包容氣質。
對於海外華人而言，中華文化如何走出中國，是否進入了西方，最能感同身受。中國當下在海外的文化傳播，聲勢很大，但真正「走出來」者寥寥。影視劇方面，美劇暢行中國，中國劇在美卻難覓身影，偶爾撥到大陸電視台，抗日的奇俠飛簷走壁，神勇的間諜戰無不勝，後宮的妃子你爭我鬥，虛誇浮躁的文化快餐實在難以讓人停留。圖書出版而言，每年的海外書展，中國圖書雲集，但能在海外暢銷者卻遍尋不著。
造成這種文化逆差的原因很多，最重要的一點就在於人文情懷的缺乏。這一點表現在文藝作品上，創作者們不關照現實生活，只迎合精神匱乏的文化消遣；不表達自然人性，只注重道德說教，這些換來的只是過後不思量，文化何談傳播？再反觀而今的《舌尖上的中國》，正是這些凝聚民氣、觸摸生活的寫實紀錄片，為文化宣傳帶來一股清新之風。紀錄片如此，推而廣之，中國大片等若能這般，才能引起共鳴，產生效果。
文化的傳播由於地域、語言等客觀限制本身就障礙重重，意識形態不同的中西文明之間的雙向傳播尤然，但並非是無法溝通的兩堵牆。當今中國的文化創作者們意欲使作品走向世界，為文化「走出去」開闢路徑，就應首先關照人性，關照生活，打動自己、才能打動他人，使中華民族的燦爛文化真正復興崛起。海外華人身處異域，與所在國政治、經濟、文化、社會等等積極融入，使得他們具有溝通中西文明對話的得天獨厚優勢，從此點來說，文化載體的傳播，若能首先打動華人，進而由華人在當地傳播，並在不同族裔間推廣交流，沒有了空間與人際交往間的鴻溝，文化潛移默化，以點及面，使得容易有被主流接納、推崇的可能，中國文化才能真正「走出去」、從而改變「西強中弱」的格局。 | 
