【文匯網訊】據南方都市報報道，消委會測試市面上50款乾果零食樣本，發現其中近9成(43款)都驗出含有二氧化硫的防腐劑，且大部分都含有甜味劑等食物添加劑，發言人稱，這可能會導致過敏人士進食後出現氣喘、頭痛或噁心等症狀，而部分產品包裝並未列出所含的添加劑。
市面上的乾果零食林林總總，香港消委會近日測試了市面上的其中50款，包括芒果干、柑桔、話梅和檸檬干，結果發現，其中43款，即近9成都被驗出防腐劑二氧化硫。以一款含量最高的芒果干為例，若一位重60公斤的人，進食10塊左右，便已接近每日攝取二氧化硫的上限。而二氧化硫則可能會導致過敏反應人士出現氣喘、頭痛、噁心等過敏症狀。
此外，消委會發言人還指出，所有話梅樣本均檢出苯甲酸糖精，其中11款同時驗出含有代糖「阿斯巴甜」。發言人稱，如患有苯丙酮酸尿症的人進食這些乾果，則可能導致腦部嚴重受損。
發言人表示，雖然一些防腐劑可能天然存在於某些水果中，然而糖精和阿斯巴甜不在其列，而部分樣本所檢出的含量相當大，懷疑可能通過其他配料帶入產品內。
消委會批評指出，沒有任何一個預先包裝樣本標示清楚。部分產品標示的添加劑資料欠準確，令消費者選擇更加困難。消委會稱，會將有關個案交由食物安全中心跟進。 | 
