【文匯網訊】據韓國《亞洲經濟》報道，韓國駐比利時、歐盟大使館於本月6日~10日，分別在比利時首都布魯塞爾和位於那慕爾小鎮上的「Liernu」舉辦了韓餐盛典，向比利時頂級名廚和餐飲界美食家介紹韓國富有特色的街邊飲食文化。韓國駐比利時•歐盟大使館金昌范大使亦出席活動，與各地名廚親切交流。
11日據韓國農林水產食品部消息，當地時間10日「韓國街邊飲食體驗活動」在米其林二星餐廳隆重展開，介紹了炒年糕、餃子等最具代表性的韓國街邊飲食，以及拌飯和雜菜等料理，頓時香氣四溢，讓人垂涎三尺。現場迎來了米其林三星餐廳名廚、餐飲界美食家等共200餘名相關人士，並親身體驗了韓國人喜愛的街邊飲食文化。最後，活動在各國名廚間的熱情交流中落下帷幕。
本月7日，「韓國料理實驗室」活動面向全球餐飲名企索迪斯（Sodexo）旗下比利時頂級名廚隆重展開，打造了一個瞭解並能親身體驗韓餐文化的空間。該活動邀請了索迪斯美食俱樂部旗下20餘名頂級名廚，韓國名廚樸英熙（音）和著名比利時韓裔廚師尚勳•Degeimbre（音）在現場用精湛的烹飪手藝傳授了美味韓餐料理的基本技巧。 | 
