【文匯網訊】每年一度的工展會在香港已經舉行了47屆。「在香港工展會，即使會有名牌的蹤影，但它們價格都會是大眾化，因這裡是香港平民每年的嘉年華，」67歲的香港市民黃先生2日在香港工展會場內對中新社記者說。
據中新社報道，「好喝的熱湯！過來試嘗一杯熱湯，」一名售賣湯包的店員站在攤檔外叫嚷。近日，香港天氣持續寒冷，會場內4至5個售賣湯包的攤檔，都吸引很多香港市民駐足選購，拿著贈湯輕嘗。
之於湯包的材料不是螺片、川貝，就是人參、花膠等名貴食材，但湯包的價格卻是「大眾化」，在部分攤檔用100元﹙港幣，下同﹚就能買到4包湯包。其中一個售賣湯包的攤檔主管范小姐對記者說，「在今年展期的營業額較去年上升20%，每日大約售出200包湯包，生意都很理想。」
場內男女老幼都拿著一袋又一袋的「戰利品」，有的甚至出動手推車幫助「掃貨」(購物)。
香港市民盧小姐把一袋袋的「戰利品」放到小路一旁，跪在地上與丈夫合力整理。她說，今年在工展會花費約3000元，與去年相若，主要購買湯包、藥材海味，「縱然今年場內貨品價格不是非常便宜，但仍略比超級市場低，所以都願意花錢購買。」
「民以食為天」。場內售賣香港小吃的攤檔也大受歡迎，一息間，埸內整條小吃街都站滿捧著熱呼呼食物的香港市民，人潮未曾減退。
「龍蝦非常好吃，」一位站在路旁正在大快朵頤的香港市民笑著說。看看掛在他頭上價目表，在工展會品嚐芝士焗波士頓龍蝦也很「大眾化」，60元就可以嘗到半隻龍蝦，負責該店能高級事務主任楊先生表示，「這是歷來第一次我們在工展會售賣龍蝦，每日都售出近1000份，希望可以讓更多香港市民用較便宜的價錢，品嚐新鮮龍蝦的味道。」
除了吃喝大飽口福外，香港市民還可「賞心悅目」，傳統經典粵劇、流行歌曲幾乎每日都會在工展會內上演。1日，20名香港警察樂隊成員，也在工展會場內表演步操，并用風笛和鼓演奏多首中外樂曲，吸引近百名香港市民駐足觀賞。
會場內，隨處都找到滿載而返的香港市民，「下一年我都會再來參加這個『嘉年華』。」
在香港銅鑼灣維多利亞公園舉行的「第47屆工展會」，展期由去年12月15日至今年1月7日，合共24天，以「名牌薈萃，譽滿中外」為題，設有攤位880個。工展會主辦方香港中華廠商聯合會預計，本屆工展會銷售額將增長5%至10%。
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