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 在昨天的發佈會上，恆天然CEO史畢根斯多次向中國消費者道歉。中新社 【文匯網訊】由於產品受到肉毒桿菌污染並波及多地，新西蘭恆天然集團首席執行官西奧·史畢根斯昨天中午在北京召開發佈會，對此進行解釋並道歉。他說，娃哈哈、可口可樂的產品可以確保安全，其他的問題產品將在未來48小時內召回。
史畢根斯透露，在此次事件中，仍有一家企業未被曝光。他說，這家企業明確要求恆天然不要透露其品牌名字。
發佈會
恆天然集團CEO多次道歉
據京華時報報道，「我們對中國和世界各地受到此次事件影響的人們表示最誠摯的歉意，嬰幼兒奶粉必須擁有百分之百的安全。」在昨天的發佈會上，恆天然集團CEO西奧·史畢根斯就本次產品質量事件多次公開致歉。
據瞭解，此次檢出肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白原料由恆天然於2012年5月生產，今年3月，恆天然發現了可能存在的質量問題，但直到5個月後，公司才對外公佈問題，為何公司當時不採取應急措施封存相關產品、從而降低食品安全風險?
對於這個問題，史畢根斯說：「今年3月，我們發現在澳大利亞的一家工廠裡，使用的濃縮乳清蛋白中檢出梭菌屬微生物，梭菌屬微生物包括幾百個菌種，其中很多是不存在任何風險的，所以我們又進行了進一步的調查。」
「發現具體的某一個具有毒性的肉毒桿菌的根源，肯定需要花一定時間。」史畢根斯表示，7月31日，公司證實其中有一個樣品存在具有毒性的肉毒桿菌，公司在24小時之內通過有關渠道通知了新西蘭政府和客戶。
史畢根斯昨天還表示，濃縮乳清蛋白作為原料使用的時候，通常不進行肉毒桿菌的相關檢測，但是當這個原料進行半成品加工的時候，就會對它進行檢測。奶粉在生產過程中要經過很多檢測步驟，越接近消費者，檢測就越嚴格，「我們對原料進行的檢測相對較少，正是通過後面生產過程中的嚴格檢測才發現了問題。」史畢根斯解釋說。
嬰幼兒營養品更容易染「毒」
史畢根斯介紹，恆天然7月31日發現38噸濃縮乳清蛋白可能被肉毒桿菌污染，其中共有20噸直接賣給了6家客戶，包括3家飲品公司和3家動物飼料公司。除此之外還有18噸原料在恆天然自己的工廠裡使用，分別是在恆天然位於澳大利亞的DARNUM工廠以及位於新西蘭的WAITOA工廠用來生產基粉，這些基粉最終將用於嬰幼兒營養品生產。
記者瞭解到，此次多美滋進口的正是恆天然的基粉。
史畢根斯稱，肉毒桿菌有200多種，其中只有很少幾種會產生毒素。即便含有毒素，濃縮乳清蛋白在超高溫或酸性環境下進行加工之後，可以完全消滅細菌。因此，相比於飲品和動物飼料，嬰幼兒營養品更容易含有有毒肉毒桿菌。
對於受到影響的達能旗下的多美滋和可瑞康公司，史畢根斯表示，召回工作已在進行之中，「可瑞康已經在新西蘭召回所有問題奶粉，出口到中國的可瑞康奶粉不含有問題乳清蛋白。」
而多美滋方面此前已對外公佈，受到影響的產品一共涉及12個批次，其中一半問題產品已流向市場，另一半仍在倉庫裡。
恆天然公司表示，在過去的幾天裡已經和多美滋進行協商，對於流入市場的問題產品，多美滋已經採取了預防性的召回措施，預計這些措施將在28小時至48小時內生效。
仍有一家澳大利亞公司未曝光
截至昨天，仍有一家澳大利亞的嬰幼兒奶粉生產商不願意公佈其公司名字。史畢根斯表示，這家公司已於5日開始召回工作，詳細信息將在之後適當時候公佈，「我們已經確認市場上90%受影響產品的安全狀況，剩下10%的產品將在48小時內召回。目前的情況也將會得到完全控制。」史畢根斯說。
史畢根斯還指出，經過排查，包括新西蘭農商公司在內的3家位於澳大利亞的動物飼料公司，其所有產品都是安全的。
史畢根斯表示，共有3家飲品公司使用了恆天然的濃縮乳清蛋白用於生產含蛋白質的飲料，包括娃哈哈、可口可樂和一家澳大利亞飲料公司。他說：「由於在酸性環境下使用了超高溫消毒，肉毒桿菌在生產過程中已經被消滅，因此這三家公司的相關產品不存在安全風險。」
出事生產管道去年5月已停產
對於導致此次事件發生的根源，史畢根斯昨天表示，肉毒桿菌是在新西蘭北島中部一家工廠的管道裡發現的。
「出現問題的管道是一個供臨時使用的管道，對於這個管道，我們有常規的清理，但是因為不常使用，所以我們後來覺得可能是正常的清理過程不夠，管道不夠清潔，所以導致38噸濃縮乳清蛋白裡含有肉毒桿菌，引發此次大規模召回事件。」史畢根斯表示，2012年5月，在生產完此批38噸產品之後，出事的生產管道已經進入全面維修和清洗，沒有再生產任何產品。「我們正在對所有生產管道做進一步檢查，避免這樣的事件再次出現。」
企業回應
多美滋 憑涉事產品包裝即可退換
此次恆天然事件中，國內正常銷售的奶粉品牌中「毒」的只有多美滋，昨天，多美滋再次發佈聲明公佈召回方案。多美滋強調，目前還無法證明產品已經被污染，多美滋是本著對消費者安全的高度重視以及對產品安全問題零容忍的態度，迅速啟動預防性召回。
根據多美滋的聲明，多美滋已查明部分優階貝護和多領加二階段的12個批次產品涉「毒」。多美滋表示，如果消費者購買了這12個批次的產品，建議立即停止使用，並與多美滋銷售人員聯繫退換貨事宜。為盡快將受影響產品召回，多美滋已緊急封存並下架這些批次的產品，並在全國900個城市4900家指定門店設立了召回點。消費者可登錄多美滋官網或撥打4008805288熱線瞭解身邊的召回點信息。
記者注意到，多美滋在北京設立的召回點包括沃爾瑪、家樂福、樂天瑪特、麗家寶貝等140多個門店。多美滋稱，無論是否保留購物小票，產品是否已經開封，消費者都可以帶著產品包裝及購物小票(如有)前往指定門店退換貨。多美滋的產品顧問會接待受理，並留下消費者的姓名、地址和聯繫方式。
對於已拆封的產品是否可以退貨，多美滋有關負責人表示，只要有召回批次產品的包裝即可。
娃哈哈 營養快線等3款產品涉「毒」
8月4日，娃哈哈曾發聲明，稱恆天然的涉「毒」濃縮乳清蛋白用於「鈣好喝」等酸性產品，有專家認為，由此可見娃哈哈使用的問題原料生產的產品不止「鈣好喝」一款產品，娃哈哈的說明玩了一個文字遊戲，有故意隱瞞之嫌。
昨天，娃哈哈表示，經過組織自查，正式公佈涉「毒」產品的批號。記者發現，娃哈哈此次使用了恆天然問題濃縮乳清蛋白的產品主要有三類：營養快線鈣好喝、爽歪歪、AD鈣奶，共涉及50多個批次的產品。
此前，娃哈哈方面稱，涉「毒」產品已基本銷售完，尚未發現食品安全方面的問題。若消費者發現產品有任何問題，可與公司4008267900聯繫。
可口可樂 涉事產品銷往雲南和兩廣
昨天，可口可樂大中華區發佈最新聲明，稱隨著追查和召回工作的開展，公司已經確定了25公斤受恆天然公司事件影響的乳清蛋白僅用於一個批次的產品，並且只售往3個省份：即2013年3月5日6:50-17:50之間在東莞廠生產的批號末尾為「DGP6」的菠蘿口味果粒奶優，該批次產品僅售往雲南(3273箱)、廣西(788箱)和廣東(14967箱)。
可口可樂稱，由於生產中採用超高溫殺菌工藝以及飲料弱酸性的抑製作用，這些產品可以安全飲用。儘管如此，為了讓消費者放心並積極配合政府的相關措施，公司正在雲南、廣西和廣東召回所有相關產品。對於這三地的消費者和客戶，可口可樂同時也表示歉意，稱正在採取措施加強對供應商的監管。
相關動態
雅培召回兩批喜康力奶粉
今天凌晨，雅培(上海)貿易有限公司給京華時報記者發來聲明稱，因涉及恆天然生產線問題，雅培將預防性召回2個批次供應中國的喜康力奶粉。
8月3日，雅培曾明確表示，公司的第三方供應商恆天然確認相關問題批次的奶源並沒有供應給雅培的中國市場。「雅培供應中國市場的所有產品均未使用恆天然受污染的乳清蛋白粉」，今天凌晨，雅培最新聲明仍然如此強調，但是其同時稱：經恆天然方面8月4日晚間確認，有2個批次供應中國市場的雅培金裝幼兒喜康力3段(1歲以上兒童)聽裝奶粉在恆天然公司包裝線上實施包裝，但該包裝生產線在使用有問題原料後未經徹底清洗即開始包裝雅培產品。
雅培稱，雖然這2個批次並未使用受污染的乳清蛋白粉，而且幾乎不會對健康構成任何威脅,但為了顧客的最大利益，雅培公司已決定主動對這2個批次進行預防性回收並銷毀。
雅培公司已確認這兩批次產品共有7181箱，除約112箱已售出外，其餘7069箱已被隔離封存，消費者若已購買相關批號的產品，請立即與雅培聯繫退換。
部分問題產品從澳入華
澳大利亞農林漁業部4日發表最新聲明，一些使用可能受污染乳清蛋白粉作為原料的產品已經從澳大利亞出口到包括中國在內的一些國家。聲明說，在新西蘭製造並銷往澳大利亞的可能被肉毒桿菌污染的恆天然乳清蛋白產品共有兩批。其中一批在肉毒桿菌檢驗中不合格，因此不獲准用於生產人類消費品。另一批產品當時也進行了肉毒桿菌檢驗，但檢驗時沒有發現問題，用這批原料生產的產品已經出口到中國、馬來西亞、新西蘭和泰國。澳方正在和這些國家密切協作，追查這些產品的下落。
行動
中國暫停乳清蛋白粉和基粉進口
8月4日，有外媒報道稱，新西蘭貿易部長格羅澤在接受當地媒體採訪時表示，在得知新西蘭恆天然奶粉檢出致命細菌後，中國方面已停止所有來自澳大利亞和新西蘭的奶粉進口。他還說，此舉對新西蘭來說是一個嚴重的問題，新西蘭正和包括中國在內的各國監管機構進行緊密配合。
對於這一消息，恆天然集團CEO史畢根斯昨天在發佈會上表示，中國政府只是針對新西蘭生產的濃縮乳清蛋白粉和基粉做了一些進口限制，並非針對所有新西蘭乳品，諸如全脂奶、超高溫環境下生產的奶、黃油等其他乳製品並沒有進口禁令。
國家質檢總局相關負責人昨天也確認，我國目前並非叫停了從新西蘭和澳大利亞進口所有奶粉，而是停止從新西蘭進口恆天然生產的乳清蛋白粉和濃縮乳清蛋白，以及在澳大利亞生產的以恆天然乳清蛋白粉為原料的嬰幼兒奶粉基粉。
史畢根斯表示，恆天然公司昨天已經向新西蘭政府提交了該事件的詳細報告，新西蘭政府也將及時向中國政府通報，近兩天內將會披露更多細節。
史畢根斯強調，此次事件僅涉及濃縮乳清蛋白，黃油、奶酪以及高溫滅菌的乳製品和此次事件沒有任何關係，這些產品都是安全的。
表態
新西蘭總理批恆天然拖延曝光問題
新西蘭總理約翰·基5日批評乳製品巨頭恆天然集團拖延曝光產品質量問題，擔憂這次肉毒桿菌污染事件影響新西蘭作為「乾淨、綠色」乳製品供應國的聲譽。
約翰·基說，難以理解為何恆天然在發現3批濃縮乳清蛋白存在問題後沒有立即採取行動。他告訴新西蘭電台記者：「我有點吃驚，2012年5月這些濃縮乳清蛋白生產後，(恆天然)檢測中顯然有所發現，但明顯那不是這家企業所擔心的事，因為他們允許產品出廠。」
「大家本以為，對一家企業而言，最重要的是顧客信任、食品安全和產品質量，而它們(恆天然)在冒險。」
同一天，約翰·基在接受電視1台採訪時再次說：「當大家提及一家企業，那是我們最大的企業、最大的品牌、最大的出口商、新西蘭的龍頭企業，整個業務都涉及食品安全和食品質量，大家會認為，它們對(類似產品污染)這些事會有預防性觀點。」
約翰·基說，政府已組建一個60多人小組，應對這次污染事件影響，最終尋求就恆天然如何處理這次危機進行「法醫式」鑒定。
據法新社報道，5日新西蘭股票交易所一開盤，恆天然的股價便下跌8.7%，日中時略有回升，下跌5.9%至每股6.7新西蘭元(約合5.2美元)。
股市反應
國內乳業A股整體走強
恆天然產品檢出肉毒桿菌，多美滋、可瑞康等品牌中「毒」引發消費者對洋奶粉安全問題的質疑。受此影響，國內大部分乳企股市昨天表現整體走強。
昨天，A股市場的皇氏乳業大漲7.32%，收於14.52元;三元股份上漲4.75%，收於6.62元;伊利股份上漲3.06%，收於37.09元。除此之外，貝因美和光明乳業也分別上漲0.85%和0.15%。港股方面，中資乳業則漲跌不一。奶源來自法國的合生元收於43.350港元，大漲9.747%;現代牧業收於2.590港元，上漲9.746%。
奶源來自新西蘭的雅士利，澄清未使用恆天然受污染原料後，股價反彈，昨天收漲2.51%，報3.68港元。蒙牛乳業昨天午後下跌，收報32.050港元，跌幅1.233%。另外，約七成原奶來自新西蘭進口的中國旺旺收跌3.24%。 | 
