【文匯網訊】本港麥當勞就使用上海福喜食材一事於27日召開記者會，麥當勞香港董事總經理黎韋詩承認在發放訊息方面有改善空間，並代表公司向公眾道歉。她表示，公司將停用來自內地福喜的食材。
據香港電台報道，黎韋詩表示，公司會採取三項行動，包括已即時停售與福喜相關產品；封存福喜來自河北及廣州的食材；同時，下午將會把封存食材送到中央收集區，由食環署盤點處理，確保旗下餐廳再無福喜食材。
另外，公司管理層承諾，日後如再發現供應商出問題將即時停用，並改善交代方法。黎韋詩表示，如果官方日後解封福喜食材，公司也將停用來自內地福喜的食材，改用來自美國、台灣等地材料。她還表示，待大部份食材恢復供應後，會邀請傳媒參觀，提高透明度。
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