【文匯網訊】本網綜合報道，本港麥當勞就使用上海福喜食材一事於27日召開記者會，麥當勞香港董事總經理黎韋詩代表公司向公眾鄭重道歉。
黎韋詩表示，公司不幸受福喜食材影響，但公司對選用食材一直有嚴格標準，亦符合香港安全準則。
黎韋詩承認，在今次事件中，在與公眾溝通方面，引起公眾疑慮及失望，她代表公司向公眾鄭重道歉。
她表示，當初公司在接獲傳媒查詢，詢問有無選用福喜食材時，曾確認無選用，亦無存貨，其後翻查進口紀錄才發現，事後已立即聯絡當局，並向傳媒發布。
黎韋詩承認，在發放訊息方面有改善空間，公司聽到批評，會汲取教訓，改善溝通程序。她在讀完聲明後，無回應記者提問就離開。
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