港式奶茶成香港非物質文化遺產

7月28日，港式奶茶師在香港銅鑼灣街頭展示沖調技藝。

【文匯網訊】據新華網報道，28日，香港咖啡紅茶協會為慶祝港式奶茶製作技藝成為香港非物質文化遺產，邀請沖調師在銅鑼灣街頭現場展示技藝。香港康樂及文化事務署6月17日公佈香港首份非物質文化遺產清單，當中涵蓋宗族口述傳說、粵劇、太平清醮、端午節、盂蘭勝會、舞火龍、傳統中醫藥文化和古琴製作技藝等480個項目。