【文匯網訊】大家樂集團表示,其供應商供應的食油曾混入台灣「強冠」公司的精練豬油,但沒採購過「強冠」出問題的「全統香豬油」或「合將香豬油」。
據無線新聞報道,大家樂集團9月9日發表聲明指,集團採用南順食品公司提供的「千葉牌精煉豬油」。昨日接獲「南順」通知,曾經在集團不知情下,試用「強冠」公司的精煉豬油混入製造「千葉牌精煉豬油」,並於今年3月18日至4月8日供應給大家樂集團,份量為一個月的用量,主要用作製造西式汁醬以及香港85度C的蔥花爆香。
大家樂指,已經立即停用及封存一罐十五公斤維嘉精鍊豬油存貨,待食安中心進一步處理,並將所有集團使用的豬油樣本交予獨立檢查機構檢驗。
大家樂集團重申,在香港及內地均沒有採購,台灣強冠公司出問題的「全統香豬油」或「合將香豬油」。大家樂指,知道有關事件後,昨日中午已向食安中心匯報,而食安中心昨晚公布的調查結果,並沒有提及南順食品公司曾使用「強冠」的豬油製作其他食油產品。
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