【文匯網訊】（記者 達明 天津報道） 連日來，受台灣「餿水油」事件影響，台灣知名食品企業康師傅控股(00322，HK)公司正在經歷著一場「公關危機」。
一周前，台灣強冠公司生產販售劣質豬油事件曝光，並持續發酵，上千家企業受到牽連。9月14日，康師傅官網發佈公告稱，此次懷疑使用問題油料的產品為「精燉蔥燒排骨湯麵」，該產品系由台灣味全使用「康師傅」商標在台灣島內生產和銷售，未進入大陸市場。然而，這個主動澄清的「自願公告」，被內地多家媒體解讀為「康師傅確認該公司產品使用了餿水油作為原料的劣質豬油」。
對此，康師傅於9月15日發佈緊急聲明稱：「對於惡意發佈或轉載謠言者，我司將搜集證據向主管單位舉報，嚴肅追究其法律責任！堅決維護我司形象和品牌名譽！」同時，康師傅公司公關部門負責人和新聞發言人頻繁接受媒體採訪，稱公司是被「潑了髒水」，「很受傷」。
16日晚間，內地多家媒體同時收到來自康師傅公司的「通牒式」律師函，要求有關單位和個人「必須立即自行刪除所傳播內容」，否則「將對實施侵權行為且不刪除的單位和個人保留追訴權」。
值得注意的是，在這封針對「餿水油」的律師聲明中，卻「節外生枝」地提到，有人「污蔑康師傅公司是日資控股，參與購買釣魚島」等等，令閱覽者莫名其妙。
長期以來，康師傅在內地市場的銷售量與銷售額均為50%左右，是名副其實的方便面「大哥大」。此次「餿水油」風波乍起，儘管康師傅的一連串表態「言之鑿鑿」「義正辭嚴」，但市場的負面反應已初步顯現。據記者走訪，在天津的多家超市和批發市場，康師傅方便面的銷量均有不同程度的下降，降幅多的超過了三成。
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