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 甘肅省定西市委副書記馬虎成表示，將加快推進馬鈴薯生產、加工、流通等轉型升級。香港文匯網蘭州傳真 【文匯網訊】 (記者 朱世強 蘭州報道)甘肅省定西市委副書記馬虎成26日於新聞發佈會表示，中國·定西馬鈴薯博覽會將於10月10日在「中國薯都」定西市舉行。此次博覽會集展覽展示、參觀觀摩、風情體驗、高端論壇及良種推介、企業懇談、產銷銜接於一體，旨在搭建馬鈴薯產業合作發展平台，加快推進馬鈴薯生產、加工、流通等轉型升級，將定西打造成全國商品薯集散中心、價格形成中心、信息發佈中心、物流配載中心和展覽展示中心。
馬虎成表示，定西市通過近幾年發展，目前已成為全國馬鈴薯三大主產區之一和全國最大的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產基地和薯製品加工基地，並已形成良種繁育體系基本建立、精深加工能力明顯提升、市場流通體系不斷健全、循環園區建設起步良好、馬鈴薯科研與技術創新工作得到加強、地域品牌優勢逐步顯現等六大發展優勢。
甘肅省農牧廳副廳長韓臨廣表示，甘肅每年向省外銷售鮮薯達300萬噸，主要銷往華南和華東地區，部分銷往中亞國家;而馬鈴薯澱粉主要銷往上海、廣州、海口、杭州等20多個大中城市，大部分用於方便面、快餐企業和醬油、速凍水餃、油炸食品、膨化食品等食品加工業。「海外市場的前景依然很大，下一步甘肅將加大馬鈴薯和相關產品的海外銷售力度。」
馬虎成說，未來，定西市將按照「由量到質，由粗到精」的思路，重點在種薯培育和高附加值產品方面尋求突破，不斷擴大種薯產量，提高精深加工企業的生產能力，延長產業鏈，拓展定西馬鈴薯及其產品在市場上的轉型升級，形成全國最大的集馬鈴薯制種、種植、加工、貿易及產品研發為一體的貿工農一體化發展示範區。
位於甘肅中部的定西市是中國乃至世界馬鈴薯最佳適種區之一，已有200多年種植歷史。自2008年打造「中國薯都」以來，當地馬鈴薯產業逐漸步入科學化佈局、集約化種植、標準化生產、精深化加工、品牌化營銷的新階段，種植面積由100萬畝發展至300多萬畝，位列全國地級市第二，總產量由不足100萬噸達到500萬噸以上，位居全國地級市第一，馬鈴薯產業已成為支撐當地經濟轉型跨越的優勢主導產業。 | 
