【文匯網訊】(本網記者 傅龍金 福州報道)近日,福建通報了上月6例感染H7N9病例,香港政府亦於上月31日確認一批由惠州供港的活雞,發現H7N9禽流感病毒,繼而撲殺1.9萬隻家禽及暫停內地活禽供港21天。令人關注的是,在福建,有出現病例的廈門與福州,活禽市場未釀驚變,顯現與往年不一樣的市場景象。
廈門部分活禽店已關閉,不過,雞鴨的價格暫時都還保持穩定,銷量也未明顯減少;福州晉安區幾家活禽屠宰店照常營業,門口不乏當地市民排隊等待。
在福州晉安區經營活禽的李成告訴本報記者,最近也看到了福建有H7N9的病例的新聞,生意是稍微受了一點影響,不過不會像往年那麼驚慌。「不過,每年這個季節,能來買活禽的基本都是老顧客,而且雞鴨都是檢疫過的。我們一般也會注意,提醒他們煮熟一點。」福州市民王芝蘭女士對此也提到,在這家買雞鴨都好幾年了,她都很注意衛生,因此不擔心感染上禽流感病毒。
又一個冬天雖然再次出現禽流感,但已經不會讓經營者感到驚慌。隨著福建H7N9防控實現常態化,當地不少活禽供應商及民眾對H7N9的認識有更了一份平常心:食活禽是各地普遍的一種習慣,而且每年這個時節禽流感都會出現,只要保證檢疫過關、活禽煮熟,食用沒有問題。
記者注意到,隨著 H7N9來襲,不少客商看好冰鮮禽類市場,趁勢拓展業務。剛到福建福州拓展市場業務的黃欣,是湖南湘佳木業股份有限公司在福州的負責人。她說,如果H7N9禽流感嚴重,不允許活禽供應,未來冰鮮類禽肉是很好的一個方向,也有很大的市場空間。但是,黃欣坦言,大部分民眾還是習慣購買活禽食用,「就福州櫃檯來看,活禽市場似乎受禽流感影響不是很大。」
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