【文匯網訊】(記者 翁麗娜)不少家庭即使一起用膳，也可能各自忙着玩電話、看電視，卻欠奉交流。香港社會服務聯會聯同香港大學公共衛生學院，展開「快樂家庭廚房全城運動」，向全港18區推廣「正向溝通五常法」(嚐喜樂、嘗投入、嘗讚美、嚐細味及嘗聆聽)，鼓勵市民把握與家人一同煮食及用餐的時間，促進家庭和諧。計劃向50多位社工提供培訓，讓他們在暑假期間，向所屬地區單位提供家庭活動，為期兩年的計劃將會惠及22,000名市民。
社聯早於2010年起於元朗、荃灣及葵青區推行「快樂家庭廚房計劃」，由於反應良好，決定今年2月起將計劃擴展至全港各區。各區社工率先接受臨床心理學家與專科護士的培訓，學習「正向心理學」理論、「零時間運動」、健康飲食(少糖少鹽)及家庭活動設計等。另外，計劃將出版15,000冊《快樂家庭食譜》，記錄正向家庭溝通錦囊、健康食譜、名人專訪及家庭個案，將免費向全港市民派發。
張建宗倡食飯時放下手機
勞工及福利局局長張建宗在運動啟動禮上致辭時表示，家庭是社會的基本單位，是每一個人的快樂泉源，及和諧社會的核心組成部分。他又建議，要更佳地品嘗飯桌上的美食，細心聆聽家人的說話，不妨關掉電視機、放下手提電話，全情投入，建立溝通文化，共同凝聚快樂家庭。
香港大學公共衛生學院社會醫學講座教授林大慶表示，根據世界衛生組織關於體能活動量的標準，香港情況遠遠未能達標，建議市民學習「零時間運動」概念，即不需要時間、金錢或器材，鼓勵市民利用坐着時、站着時及行路時多活動身體，藉此燃燒更多能量及強化肌肉等。
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